O que acontece quando se une grandes chefs para criar cardápios contemporâneos com toque brasileiro?
Comida da boa! A partir deste mês, Ramiro Bertassin, chef do restaurante do Renaissance São Paulo Hotel, se une a talentos da gastronomia para criar cardápios contemporâneos com toque brasileiro.
O restaurante Terraço Jardins, localizado dentro do Renaissance São Paulo Hotel, realiza a primeira edição dos Duetos na Cozinha, na semana de 28 de maio a 2 de junho. A cada edição um cardápio exclusivo ficará disponível por uma semana para os jantares no restaurante do Renaissance São Paulo Hotel, das 18h30 às 23h30.
O primeiro convidado foi o restaurante Mocotó – especializado em comida típica brasileira e comandado pelo chef Rodrigo Oliveira. Couscous de farinha d’água e sardinha em escabeche, favada com pancetta de porco e legumes, e sorbet de caju, cajá e açaí são as receitas elaboradas a quatro mãos pelos chefs de ambos restaurantes. “Além dos pratos desenvolvidos em conjunto, cada chef convidado trará suas criações próprias para o cardápio do Terraço Jardins. O grande desafio para nós Chefs será agradar e surpreender os paladares mais exigentes e trazer o melhor da rica culinária brasileira para São Paulo”, afirma Ramiro.
Todos os clientes que fizerem check-in no Foursquare e apresentarem ao garçom, ganharão um drinque de boas-vindas.
Os leitores do Aventuras Gastronômicas podem concorrer a um jantar (com acompanhante) no sábado, dia 02/06, no restaurante Terraço Jardins. Basta deixar um comentário aqui e curtir a página do hotel no Facebook. Boa sorte!
O sorteio será via Random.org. Só valem os comentários deixados até o dia 30, às 18h. Divulgaremos no dia 31 o sortudo.
Quem ainda está na dúvida, dá uma olhada no menu especial:
Entradas:
Carpaccio de Gaspacho com pimenta biquinho
Tolete de pupunha com castanha do Brasil, manteiga de garrafa e pimenta rosa, com azedinha
Couscous de farinha d’água e sardinha em escabeche
Principais:
Mix de arroz ruzene com queijo de cabra, abóbora e azedinha
Pescada amarela com creme de mandioquinha, alface grelhada e tomate salteado
Favada com pancetta de porco e legumes
Sobremesas:
Cartola – farofa de paçoca, banana flambada e requeijão cremoso do Nordeste
Mousse de chocolate com cachaça, crumble de castanha do Brasil e creme bruleé de cumaru com doce de leite e calda de caramelo
Sorbet de caju, cajá e açaí
Duetos na Cozinha – Terraço Jardins Convida Mocotó
Local: Restaurante Terraço Jardins (Renaissance São Paulo Hotel)
Data: 28 de maio a 2 de junho
Horário: das 18h30 às 23h30
Preço: R$ 89,00 por pessoa (inclui: couvert + 1 entrada + 1 prato principal + 1 sobremesa)
73 Comentários
3Pingbacks & Trackbacks on Quer ganhar um jantar no Restaurante Terraço Jardins? [promoção encerrada]
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[…] no Hotel Renaissance para provar o menu do Duetos na Cozinha, no Terraço Jardins, já comentado aqui, inclusive com uma promoção para os leitores do Aventuras […]
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[…] o mês de junho com algumas promoções. O primeiro foi um jantar no hotel Renaissance, no Terraço Jardins. A promoção do kit Cooklovers acaba neste domingo e hoje começamos com um kit da Lindt. São 3 […]
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[…] de São Paulo. Abaixo, o menu especial do Terraço Jardins, o mesmo que fui provar o menu do Duetos na Cozinha. E que a leitora Bruna Saniele irá provar o menu especial da dupla Ramiro Bertassin e Rodrigo […]
Bruna Saniele
maio 26, 2012 at 1:29 pm (12 anos ago)Eu quero!
Paula Germano
maio 26, 2012 at 1:41 pm (12 anos ago)Uau!
Adorei essa notícia.
Sou encantada com o trabalho do Ramiro e admiro de longe o trabalho do Rodrigo.
Me sentiria muito feliz caso ganhasse esse jantar. Iria aproveitar cada momento único!
Paula Germano
Concierge
Carlos Eduardo Arantes
maio 26, 2012 at 2:26 pm (12 anos ago)deixando meu comentário! =)
Suzi
maio 26, 2012 at 3:35 pm (12 anos ago)Uau, eu quero!
Georgia Maria
maio 26, 2012 at 3:49 pm (12 anos ago)Sai do hospital, tô precisando comer bem! hehe
Maristela Silvério Neves
maio 26, 2012 at 7:34 pm (12 anos ago)Boa oportunidade! 🙂
isadora adler
maio 26, 2012 at 10:25 pm (12 anos ago)eu quero!!
http://deliciasdaisa.blogspot.com.br/
Mariana
maio 27, 2012 at 12:18 am (12 anos ago)Eeeee! Vamos ver se dou sorte.
tali sztokbant
maio 27, 2012 at 1:25 am (12 anos ago)hmmm eu quero!
Mauricio Ono
maio 27, 2012 at 1:35 am (12 anos ago)Opa
Eu quero ganhar esse jantar.
Célia
maio 27, 2012 at 4:46 am (12 anos ago)oba, vou arriscar a sorte também!
Mayara Murad
maio 27, 2012 at 10:42 am (12 anos ago)Eu querooo muitooo!!!!!!!
Delicia para um sabado a noite.
Cris M.
maio 27, 2012 at 2:40 pm (12 anos ago)Eu, eu!
Daniel Guilhem
maio 27, 2012 at 3:16 pm (12 anos ago)nossa quero muitooooo!!!
Joana
maio 27, 2012 at 7:12 pm (12 anos ago)Oba!
Angela
maio 27, 2012 at 7:12 pm (12 anos ago)Opa to dentro!
Karla Tavares
maio 27, 2012 at 7:15 pm (12 anos ago)Eu quero, eu quero, sensacional!
Karla Tavares
maio 27, 2012 at 7:16 pm (12 anos ago)Sensacional!,,, eu queroooooo
Karla Tavares
maio 27, 2012 at 7:17 pm (12 anos ago)Sensacional!,,,
alessandra
maio 27, 2012 at 8:14 pm (12 anos ago)eu quero!
Carla Maia
maio 28, 2012 at 12:26 am (12 anos ago)Aeaeaeae
Eu quero \o/
Luana Garcia
maio 28, 2012 at 12:32 am (12 anos ago)Quero concorrer ao jantar! Sou fã do blog de vocês, beijos!
Mary Vívian Bonfim
maio 28, 2012 at 12:55 am (12 anos ago)Eu quero muito ganhar esse jantar, pois meu namorado e eu estamos comemorando 10 meses de namoro!
Hugo Klemar
maio 28, 2012 at 12:59 am (12 anos ago)Eu quero muito ganhar esse jantar, pois a minha namorada acabou de postar acima que estamos fazendo dez meses de namoro. Então acho justíssimo ganharmos 🙂
William Parron
maio 28, 2012 at 1:46 am (12 anos ago)Eu quero! Conheço o Terraço Jardins que já tem um excelente cardápio e serviço de ótima qualidade. Essa parceria deve ser surpreendente!
Daniela Gouveia
maio 28, 2012 at 1:50 am (12 anos ago)Excelente essa promoção. Eu quero!
Raphael
maio 28, 2012 at 2:30 am (12 anos ago)Eu quero participar. 😉
Natália Marinho
maio 28, 2012 at 2:41 am (12 anos ago)Ótima promoção!! Espero muito vencer!!!
ALAN THISTED
maio 28, 2012 at 2:43 am (12 anos ago)Que promoção maravilhosa! Boa sorte a todos os participantes!
Carolina B
maio 28, 2012 at 5:06 am (12 anos ago)Quero muito, é bem na semana do meu aniversário de namoro!
Marcia Midori
maio 28, 2012 at 7:24 am (12 anos ago)Hummm também quero!
Samuel Grecco
maio 28, 2012 at 8:05 am (12 anos ago)Poxa, eu quero. E ainda faço um review completo. 🙂
Nathalia Triveloni
maio 28, 2012 at 9:58 am (12 anos ago)Com Rodrigo Oliveira fazendo alquimia? Eita noite agradável! =)Eu quero.
Richard Meckien
maio 28, 2012 at 11:23 am (12 anos ago)Hmmmmmmm, que delícia!!! Já vou convidar a minha acompanhante porque senti que dessa vez estou com sorte =P
Hegel Vieira Aguiar
maio 28, 2012 at 11:26 am (12 anos ago)Será que eu ganho agora… eu quero!
paula ricupero
maio 28, 2012 at 11:30 am (12 anos ago)eu quero!
Lucas W.
maio 28, 2012 at 11:31 am (12 anos ago)eee eu quero 😀 hahahah
Alice Del Grossi
maio 28, 2012 at 11:32 am (12 anos ago)Quero muito!
Robson Cavalcante
maio 28, 2012 at 11:37 am (12 anos ago)Eu queroooooooo!!!!!
Felipe Alvarez
maio 28, 2012 at 11:43 am (12 anos ago)Poxa, esse é meu número.. Quero muitooo! #VemNiMinBoaCozinha!
Frank Bin
maio 28, 2012 at 11:55 am (12 anos ago)Adoooooro, espero q eu ganhe essa.!
Tamires
maio 28, 2012 at 1:15 pm (12 anos ago)No Terraço Jardins o serviço é excelente e de alta qualidade! Estou ansiosa pelo resultado dessa fusão brasileiríssima! Será uma experiência encantadora para o vencedor!!!
Luiza Murakami
maio 28, 2012 at 1:55 pm (12 anos ago)Eu quero, e quero muuuuuuito!
Carolina Fogaça
maio 28, 2012 at 3:19 pm (12 anos ago)Eu quero!
Adriana
maio 28, 2012 at 3:25 pm (12 anos ago)Eu quero demais ir com o meu amor!!! ;D
Antonio Colucci
maio 28, 2012 at 3:27 pm (12 anos ago)Eu quero ganhar essa!
SORTEIE ME!
Que a sorte esteja comigo, porque a fome já está!
#aisim Colucci
@antoniocolucci
Suzana Gonçalves
maio 28, 2012 at 3:43 pm (12 anos ago)Nossa, estou muito curiosa para ver como será essa parceria brasileiríssima! Vou adorar ganhar esse jantar e levar meu namorado comigo para prestigiar tamanho sucesso!
Emerson Cordeiro
maio 28, 2012 at 3:43 pm (12 anos ago)Uhuulll, quero muito ganhar!!! Para impressionar a namorada 🙂
Carla Zatorre
maio 28, 2012 at 3:47 pm (12 anos ago)Que delicia! Eu quero participar!
Thiago Nascimento
maio 28, 2012 at 3:51 pm (12 anos ago)Eu querooooo!
Raquel Candini
maio 28, 2012 at 4:05 pm (12 anos ago)Eu super quero!
Adorei a iniciativa! Acho que cada vez mais o povo brasileiro está com um paladar aguçado e seletivo. Acho muito interessante trazer comidas típicas brasileiras com um toque especial!
Juliana
maio 28, 2012 at 4:49 pm (12 anos ago)Eu quero!!!
Giselle
maio 28, 2012 at 5:53 pm (12 anos ago)Nossa que sucesso esse jantar! Só o restaurante Terraço Jardins para proporcionar esse imenso prazer aos seus clientes! Aproveitar esse lugar aconchegante com o tempinho frio de São Paulo, lado de uma companhia maravilhosa é perfeito para um sábado à noite.
Carol R.
maio 28, 2012 at 5:58 pm (12 anos ago)Eu queroooo!<3
Fernanda
maio 28, 2012 at 6:14 pm (12 anos ago)Eu TENHO que ganhar!! Faço aniversário de 4 anos de namoro no dia 3/6 =]
Carolina Massaro
maio 28, 2012 at 7:28 pm (12 anos ago)Muito bacana essa ideia do dueto!!
Simone Miletic
maio 28, 2012 at 7:31 pm (12 anos ago)Oba, tô nessa!
Roseli Lopes
maio 28, 2012 at 8:30 pm (12 anos ago)Um desejo antigo conhecer o restaurante Terraço Jardins. Quem sabe não chegou a minha vez.
Roseli Lopes
maio 28, 2012 at 8:33 pm (12 anos ago)Tenho um desejo antigo de conhecer o restaurante Terraço Jardins, espero que agora possa ter esse prazer.
Plácido de Araujo
maio 28, 2012 at 9:11 pm (12 anos ago)Presentão de aniversário. Na torcida!
Reginaldo Rosendo
maio 28, 2012 at 9:25 pm (12 anos ago)Meu filho admira e trabalha, com o Ramiro ( e ta aprendendo muito )
De longe o trabalho do Rodrigo é sensacional e revolucionário.
Este meu filho,nesta semana também terá a honra de trabalha com o Rodrigo ( e também aprender muito ).
Caso ganhe este jantar.
Vou esquecer o discurso e degustar cada momento de prazer!
Com as receitas inigualaveis e sabores irresistíveis.
Daniella Marques
maio 29, 2012 at 10:50 am (12 anos ago)Eu queeeero *—*
Ai vou levar o namorado para comemoras o niver dele o o dia dos namorados.
Allys
maio 29, 2012 at 7:36 pm (12 anos ago)Eu quero. Adorei o Mix de arroz ruzene com queijo de cabra, abóbora e azedinha.
Vitoria Torres B. carvalho
maio 29, 2012 at 8:19 pm (12 anos ago)Eu mereeeço! Domingo é o meu aniver!! Quero muito!
Wolfgang Slemer
maio 30, 2012 at 9:54 pm (12 anos ago)Eu quero!! ;D
Vou levar a Daniella Marques no restaurante.
Tem que ajudar a namorada a concorrer!!
*O*
Liliane Melo
maio 31, 2012 at 3:46 pm (12 anos ago)Quero muito ir com o meu namorado!!!
Mary Cleme Silvério Neves
maio 31, 2012 at 3:49 pm (12 anos ago)Quero participar!!
Maria Helena Dóro
maio 31, 2012 at 3:51 pm (12 anos ago)Jantar no Terraço Jardins será uma verdadeira Aventura Gastronômica!
Bruna Saniele
maio 31, 2012 at 6:10 pm (12 anos ago)Nossa, tô feliz demais de ter ganhado, entro sempre no site e adoro! Brigadão!!
Cylon Liaw
junho 1, 2012 at 5:34 pm (12 anos ago)Quero mto essa oportunidade de agraciar a minha amada 🙂