Restaurante divertido

Tem louco para tudo! A notí­cia é um pouco velha… e já deve ter milhares de restaurantes copiando o Modern Toilet, que abriu uma unidade em Taipei de um restaurante cujo tema é o banheiro! É uma pena que eu não tenha tido curiosidade suficiente para provar as iguarias nas viagens que fiz a Hong Kong, que também tem uma unidade do restaurante.

Adorei as fotos dos sorvetes!

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Los bocadillos de Barcelona

Quando cheguei em Barcelona fiquei impressionada que aqui eles também sao adeptos do pão tipo baquete com qualquer coisa, ou do sanduí­che, que aqui se chama bocadillo.

O bocadillo é o jeito mais prático de se matar a fome em Barcelona, apesar de nem sempre ser o mais barato. Praticamente em todas as esquinas tem um café ou uma lanchonete que oferece pelo menos as opções mais básicas: jámon y queso (presunto e queijo – mas nesse caso o presunto pode ser ibérico ou serrano), tres quesos ou frankfurt (o famoso cachorro quente).

Os sanduí­ches variam bastante de preço e de qualidade. Até agora, o que eu experimentei e vi o melhor custo-benefí­cio foi o da Pans & Company. Também é deles o melhor pão, porque por aqui o pão costuma ser bem duro. Hoje mesmo eu paguei em um menu médio com bocadillo de jámon serrano y queso brie mais patata frita e nestea 6,80 euros (por favor, não convertam a moeda, com a alta do euro, vai todo mundo achar um absurdo de caro!).

Desabafo: eu quero comer arroz, feijao e salada! Imaginem que eu estou uma pessoa inchada e alérgica de tanto comer bobagem… Nem sempre comprar chocolate da Lindt por 1 euro é vantagem… rs

* PS: o teclado daqui nao tem til, porque a única vez que se usa til em espanhol é na letra ñ e essa letra tem uma tecla própria… rs

Bolo de fubá cremoso

INGREDIENTES:

3 ovos
4 xí­caras (chá) de leite
1 e 1/2 xí­cara (chá) de fubá
3 xí­caras (chá) de açúcar
100g de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
100 g de queijo parmesão ralado
manteiga para untar
farinha de trigo para polvilhar

Preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do queijo ralado que deve ser acrescentado por último e incorporado à massa. Coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha (também pode trocar pelo papel manteiga) e asse em forno médio por aproximadamente 45 minutos.