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Receita de quebra-quebra

INGREDIENTES
2 copos de polvilho doce
1 copo de farinha de trigo
1 copo de açúcar
2 ovos inteiros
2 colheres (sopa) de margarina
1/2 copo de óleo

MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes em uma tigela. Faça bolinhas pequenas e amasse com um garfo (ou não), e coloque para assar.

Bolo sem ovo

INGREDIENTES
Massa
2 copos de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1/2 colher de café de sal
3 colheres de sopa de achocolatado em pó
1 copo americano de açúcar
3 colheres de sopa de manteiga
1 copo de leite

Calda
1 1/2 copo americano de água
1 1/2 copo americano de açúcar
4 colheres de sopa de achocolatado

MODO DE PREPARO
Bata o açúcar com a manteiga. Depois, acrescente os ingredientes secos peneirados, alternando com o leite. Despeje a massa em forma untada e reserve. Numa panela, misture bem todos os ingredientes da calda. Leve ao fogo e, quando levantar fervura, derrame devagar sobre a massa do bolo. Leve ao forno médio, pré-aquecido, para assar. Desenforme depois de frio. Ele já sai do forno com a cobertura pronta.