O meu novo vício, depois do Foursquare e do Instagram, é o Pinterest. Todo santo dia fico uns minutinhos procurando imagens de comidas, roupas, casa, decoração e por aí vai. Entre as imagens da semana que eu mais curti estão os legos de chocolate e um bolo de blocos, do vídeo abaixo:
Eu já tive bolo de palhaço, de casinha e até de ursinho, acho que era dos Ursinhos Carinhosos, lembram?
O restaurante Rangetsu traz uma novidade direto da unidade do Rangetsu Ginza, no Japão: o suki-shabu, mix do sukiyaki com shabu shabu (foundue japonês). O suki-shabu é praparado com kobe beef, considerado a carne mais cara e saborosa do mundo.
Entre os ingredientes do suki-shabu estão a carne e os legumes, com a forma de preparo igual ao do shabu shabu (foundue japonês). A diferença é que o suki-shabu não tem os molhos à parte igual ao shabu shabu, pois o caldo tem o mesmo tempero suave do sukiyaki. Assim como os pratos que serviram de inspiração, o suki-shabu pertence à categoria dos nabemono, cozidos preparados em uma panela de cobre na própria mesa, onde os clientes mesmos se servem.
O menu degustação custa R$ 110 no jantar, durante o mês de março. Quem pedir o menu degustação, pode experimentar uma cerveja importada Kirin de cortesia.
Rangetsu of Tokyo
Avenida Rebouças, 1.394 – Pinheiros
Capacidade: 100 lugares
Segunda a sexta, das 12h às 14h30 e 18h30 às 23h; sábado, das 18h30 às 23h
Cartões: AE/D/M/V
Estacionamento com manobrista (R$ 10,00 somente no jantar; grátis almoço)
http://www.rangetsu.com.br
Telefones: 11 3085-6915 e 3085-7946
Com sabores únicos e muita criatividade, algumas lojas de São Paulo conseguem se manter vendendo apenas um tipo de doce. Mr. Cheney, La Bombe, Papabubble são alguns exemplos de lojas que já comentamos aqui. Vocês lembram?
Papabubble
A loja de origem espanhola está desde 2010 em São Paulo, na rua dos Pinheiros, comercializando balas de caramelo.
Todo brasileiro gosta de carnaval, não é mesmo? Nem tanto. Existe muita gente que pode até ter nascido com o samba no pé, mas que prefere dedicar o período para trocar as baterias, muito longe dos repeniques e os tambores de uma bateria de escola de samba.
Uma ótima sugestão para fugir do barulho é Campos do Jordão, e lá, a melhor pedida é a Choperia Baden Baden, que sugere como prato de resistência, a truta grelhada ao molho de amêndoas ou alcaparras, batatas sauté e legumes, a R$ 42,80 para uma pessoa e R$ 73,80 para duas. Aproveite os dias de carnaval para curtir o clima mais ameno da montanha e apreciar as deliciosas opções de pratos e sobremesas que a choperia oferece.
E se você decidir ir para Campos do Jordão e não sabe, ainda, um lugar bacana para passar uns dias com muito conforto, fica a dica: Pousada das Hortênsias.
Choperia Baden Baden
Rua Djalma Forjaz 93, Vila Capivari, Campos do Jordão (SP)
Telefone: 12 3663- 3610
Aberto diariamente das 10h ao último cliente
Pousada das Hortênsias
Rua Engenheiro Adelardo, 197, Capivari, Campos do Jordão
Telefone: 12 3663-6010
A churrascaria argentina La Caballeriza traz um pouco mais de sua terra natal para a capital paulistana, todas as sextas, das 21h às 23h30, show de tango com o grupo “Tango e Paixão”, enquanto seus freqüentadores saboreiam o melhor da carne argentina.
A churrascaria traz para São Paulo o conceito que a consagrou na Argentina, mantendo há oito anos sua receita de sucesso: cortes especiais de carne importados de lá, “parrilla” e carvão argentinos – concedendo às carnes um sabor característico.
Couvert artístico: R$ 15
La Caballeriza
Alameda Campinas, 530, Jardim Paulista
Telefone: (11) 3541-2220
Funcionamento: Almoço: de 2ª a 6ª, das 12h às 16h
Jantar: de 2ª a 5ª, das 19h às 24h.; 6ª das 19h à 24h., sáb. e feriados, das 12h às 24h.; dom., das 12h às 18h