Archive of ‘hambúrguer’ category

Burdog: abaixo da crítica

Poucas vezes um lugar me deixou uma impressão tão ruim quanto o Burdog. Sei que se trata de uma hamburgueria tradicional, ponto de muitos baladeiros que passam por lá na madrugada em busca de uma refeição antes de voltar para casa. E que reúne famílias nos fins de semana. Mas minha primeira (e até o momento única) visita foi um fiasco. Ainda tenho pesadelos com o bacon horroroso desse cheeseburguer (R$ 17,45).

Eu já havia pedido um sanduíche no delivery da casa, em um dia solitário em casa, e achei que chegou  bem gorduroso, mas ok. Tudo bem que era frango empanado com maionese (R$ 14,90), o que tornava difícil que o lanche fosse sequinho e leve. Então, lá fui eu dar uma chance pessoalmente. É, eu sou assim essa pessoa que dá chance, né. O hamburguer tártaro (R$ 14,50) abaixo, pedido pelo maridão, veio sem graça, sem sal e sem afeto. Insosso define.

Ambiente barulhento, atendimento extremamente desatento (o garçom largou a máquina do cartão na minha mesa por dez minutos), comida mediana. Exceto o hamburguer, que achei realmente ruim. Carne sem sabor, maionese oleosa como beber óleo vegetal, aparência feia. O custo-benefício foi um dos piores que já experimentei em São Paulo. Olhem abaixo essa batata desmaiada, certamente retirada do freezer para a frigideira. E vejam a maionese quase transparente de tanto óleo. Caseira e ruim.

Sendo justa, preciso dizer que o milk shake de chocolate com macadâmia (pequeno – R$ 17,10) estava bom. Mas não será por ele que voltarei ao Burdog com tantas boas opções hamburguísticas por aí.

Burdog
Avenida Dr. Arnaldo, 232 – Pinheiros – SP
Tel: (11) 3151-4849

CBO no Mc Donald’s

Finalmente fui provar o novo lanche do McDonald’s, o tal CBO – chicken bacon onion. O combo com suco e batata frita custou R$ 17,75, mais caro que o famoso Número 1, o Big Mac, que custou R$ 15,50 com nuggets e refrigerante.

Nem preciso dizer que a aparência do lanche CBO está longe do lanche perfeito e bonitinho que aparece na embalagem do lanche e nas propagandas. O CBO não chegou desmontado, nem estava grudando na caixa, como de costume em alguns lanches, como o Big Mac.

Por ser frango, cebola e bacon, achei que o resultado foi ok. No meu lanche veio muito bacon, todos crocantes, gordurosos e crocantes, como deve ser. Havia uma quantidade honesta de maionese, mas a quantidade de queijo ficou a desejar. O pão veio macio, coberto com pedacinhos de bacon e no formato da foto, quadrado.

Apesar de gostosinho, o Big Mac não vai perder o posto de melhor lanche do McDonald’s.

10º Festival de Burger America começou!

Você tem até o dia 1º de maio para experimentar os hambúrgueres do 10º Festival de Burger do America e, se for usuário do Foursquare  (leia aqui se não souber o que é), faça o check-in para ganhar um voucher que vale um frozen yogurt na próxima visita!

Escolha do namorado: #Ribs Burger

Hamburger de 150 gramas, queijo prato, costelinha de porco desfiada e temperada com exclusivo molho barbecue, maionese e alface americana no pão com gergelim.

Meu pedido

#Brie Parma Burger (foto acima): Hamburger de 150 gramas servido com presunto tipo parma, queijo brie, agrião e maionese de manjericão no pão com gergelim.

Os outros lanches:

#Brioche Burger: Hamburger de 150 gramas com queijo boursin temperado com ervas,tomates cereja assados, geleia de pera e alface frizzé no delicioso pãobrioche quadrado.

#Crispy Burger: Hamburger vegetariano de abobrinha, quinua e cenoura empanado, servido com cogumelos Paris salteados no melaço de cana, maionese, mozzarella de búfala e crispy de couve no pão australiano.

#FreshOnionBurger: Hamburger de 150 gramas, queijo gruyère, cebola marinada no vinho tinto, endívias e maionese no pão com gergelim.

Todos os burgers do festival são servidos com uma opção de acompanhamento a sua escolha: batata frita, cebola frita e salada.

Infelizmente meus vouchers foram roubados na semana passada em um assalto e não poderei voltar para provar o frozen…

Bom e barato: Zé do Hamburguer

A lanchonete, pequena e concorrida, abriu recentemente mais uma filial em Perdizes.

Conheci a lanchonete domingo passado, quando já passava das 23h. Tinha fila de espera, aparentemente ninguém aborrecido com a espera.

Acabei sentando no balcão. Apesar de não ser muito confortável, compensou o fato de ficar ali observando o corre-corre da galera montando os pratos, lavando os copos, caprichando na sobremesa.

Rock´n Roll – R$ 25,30

Meu amigo pediu o lanche acima. Hiper caprichado por apenas 25,30. Tão caprichado que ele não conseguiu comer tudo, algumas batatas ficaram no prato…

De Minas – R$ 16,50

Eu pedi o De Minas, um pouco menor, sem acompanhamento e delicioso. Certamente pedirei o mesmo quando voltar na casa! A cebola com molho barbecue, o hamburguer e a maionese caseira…. é de lamber os beiços!

Acabei deixando um espaço para uma sobremesa. A escolhida foi a Torta Vespa (R$ 12,30)

Para quem gosta de chocolate, mousse, sorvete e chantilly, não pense duas vezes. Peça logo a sua torta!

A casa não serve nada álcoolico. Nada mesmo. Há uma razoável variedade de sucos – sempre peço laranja – e refrigerantes por 3,90. Para quem mora na região e não quer se deslocar até uma das unidades, o delivery é baratinho: de 5 a 7 reais.

Zé do Hamburguer
Rua Caiubi, 1450, São Paulo
Telefone: 3938-9749/3868-3896

Twelve (de novo)

No final de semana voltei ao Twelve e aproveitei para provar outro lanche da casa. Ao invés do Gibi, um lanche enorme, pedi um X-salada, que também é grandinho, por apenas 10,90.

De sobremesa troquei a mousse gigantesca por um brownie bem servido (9 reais), cremoso, acompanhado de uma bola de sorvete de creme. A única coisa que não curti muito foi o sorvete, que estava sem gosto.

Boa pedida para quem estiver na região da Lapa!

Twelve Burger
Rua Pio XI, 230, Lapa, São Paulo
Telefone: 11 3834-1200

Horário de funcionamento

De segundaquinta das 12h00 às 01h00
Sextasábado das 12h00 às 03h00
Domingo das 12h00 às 01h00