abril 2013 archive

General Prime Burger cria harmonização de Milk Shakes Häagen-Dazs™ com hambúrgueres e hot dogs

A convite da assessoria de imprensa do General Prime Burger, semana passada fui conhecer o cardápio especial de harmonização de milk shakes Häagen-Dazs™ com os saborosos lanches da casa. São oito opções de harmonização entre as bebidas e os principais “hambúrgueres” e hot dogs da casa:

Milk Shake de Tiramissú (R$ 25,90) harmoniza com Olympics Burgers – três mini burgers – picanha, frango e calabresa(R$ 29,90)

Milk Shake de Paçoca (R$ 25,90) harmoniza com Hot Dog (R$ 24)

Milk Shake de Mousse de Morango (R$ 25,90) harmoniza com Picanha (R$ 25)

Milk Shake de Abacaxi com Maracujá (R$ 25,90) harmoniza com Veggie Burger (R$ 25,50)

Milk Shake de Chocolate Belga com Limão (R$ 25,90) harmoniza com Cordeiro (R$ 29,90)

Milk Shake de Macadâmia com Damasco (R$ 25,90) harmoniza com Prime Javali (R$ 39,90)

Milk Shake de Torta de Banana (R$ 25,90) harmoniza com Prime Frango (R$ 29)

Milk Shake de Framboesa com Limão Siciliano (R$ 25,90) harmoniza com Calabresa (R$ 24,50)

Foi difícil escolher apenas um milk shake entre tantos deliciosos, mas acabei ficando com o framboesa com limão siciliano e provei o Olympics Burgers, ou seja, criei a minha harmonização.

Trio de lanches da lanchonete General Prime Burger

Olympics Burgers

O menu está disponível apenas durante o jantar – infelizmente, em todas as unidades do General Prime Burger, até o dia 19 de maio. Sem menosprezar o trabalho do chef Francisco Pinheiro, que testou cada sanduíche com quatro sabores de sorvete e levou em consideração os ingredientes, o frescor e, principalmente, a harmonia entre hambúrgueres suaves com bebidas de sabor mais fortes e vice-versa, recomendo o trio para aqueles que não conhecem a lanchonete. É uma forma de conhecer um pouco da qualidade dos hambúrgueres da casa, alguns premiados pelas revistas Época, Gula, Playboy e Veja São Paulo.

Se tiver dúvidas de qual milk shake escolher, faça como eu e peça o Milk Shake de Framboesa com Limão Siciliano e o sorvete de creme delicioso da Häagen-Dazs™. É doce e azedo na medida certa! 🙂

Tem General Prime Burger nos endereços abaixo:

Unidade Itaim Bibi
R. Joaquim Floriano, 541 – Itaim Bibi
Tel.: (11) 3060-3333

Shopping Market Place – Praça de Alimentação, Piso Superior.
Av. Dr. Chucri Zaidan, 902 – (junto à ponte do Morumbi) – São Paulo
Tel.: (11) 5181-2101

Galleria Shopping – Campinas, SP
Rodovia D. Pedro I, km 1315 – Jardim Nilópolis – 2º piso
Tel.: (19) 3206-0312

Iguatemi Alphaville
Al. Rio Negro, 111, piso L, loja 418/419 – Alphaville, SP
Tel.: (11) 4191-7023

Unidade Shopping JK
Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2041, Vila Olímpia, São Paulo, SP
Telefone.: (11) 3078.6833

Queijadinha de casquinha

Queijadinhas recém-assadas

 

Minha querida tia Nê é responsável por comandar a cozinha quando a família está reunida. Para esses dias, ela carrega na bolsa uns três ou quatro cadernos com receitas variadas, todas anotadas conforme a demanda (leia-se: conforme ela assiste na TV), sem nenhuma divisão e geralmente só com ingredientes, ou seja, só ela consegue entender como faz a receita.

Na Páscoa, a sobremesa foi a famosa queijadinha de casquinha da fofa Palmirinha, uma receita rápida, fácil e barata. E o melhor é que rende aproximadamente 25 unidades. Cozinhar para um batalhão não é fácil!

queijadinha

Massa:
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de açúcar
1 ovo
100g de margarina
Misture todos os ingredientes. Sove a massa até que ela fique homogênea e deixe descansar na geladeira por quase meia hora. Abra a massa bem fina nas forminhas de empadinha.

Recheio:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
250g de coco ralado fresco
3 gemas
1/2 xícara de chá de açúcar

Em uma panela, coloque o leite condensado, o açúcar, o coco ralado fresco, as gemas e a manteiga. Cozinhe por alguns minutos.
Misture todos os ingredientes. Coloque o recheio nas forminhas e leve ao forno pré-aquecido até ficar dourado.

Salada de pepino

Salada de pepino

Aproveitei a Páscoa para preparar algumas comidinhas e ter conteúdo novo aqui pro blog. Uma delas é a salada de pepino da foto acima. Tirei umas quatro fotos da salada para tentar deixar a aparência mais bonita. Não consegui, infelizmente. O que interessa é que a saladinha é um sucesso de tão boa! 🙂

Ingredientes:

1kg de pepino
1 colher de sal
1/2 copo de vinagre branco
3 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de shoyu
Ajinomoto
3 colheres de sopa de óleo
Gengibre a gosto

Separe o pepino com o sal e deixe descansar por 3 horas, retire a água e acrescente os demais ingredientes.