dezembro 2010 archive

Lapinha SPA traz cesta de Natal orgânica para São Paulo

Já pensou numa cesta de Natal orgânica e sustentável? Essa é a proposta da Lapinha Spa para presentear amigos, empresas parceiras e familiares nas festas de final de ano. O spa fica próximo à Curitiba, no Paraná, e difunde a filosofia de bem-estar e alimentação saudável baseada na dieta do alimento vital orgânico. Tudo é produzido nos arredores da propriedade onde a clínica está instalada, na cidade de Lapa, por pequenos produtores e suas famílias. Depois, a matéria-prima é beneficiada pela Lapinha Alimentos, num centro de produção que fica dentro do spa.

A cesta de Natal com produtos orgânicos será vendida em São Paulo pelo empresário Fernando Levy, da empresa Astinova. Especializada em produtos saudáveis, a Astinova é a responsável pelas encomendas, que podem ser feitas até 21 de dezembro, pelo telefone (11) 9261-1305 ou pelo email [email protected]. Cada cesta, com 13 itens sai por R$132, com frete grátis para a cidade de São Paulo. Há ainda condições de preços especiais para encomendas acima de 10 unidades.

Entre os itens presentes na cesta estão a geléia de hibisco, os sucos de maçã e de uva e o stollen, espécie de panetone típico alemão, além de uma caneca de cerâmica.

Guia de Vinhos

O  Guia de Vinhos, lançado semana passada, reúne informação e serviço para quem gosta de vinho, mas não é um especialista, visando atingir o consumidor médio que busca orientação. O principal diferencial do canal é a ferramenta de busca com mais de 1000 opções de vinhos, selecionados entre os rótulos mais consumidos no país – com mais destaque para os vinhos nacionais, chilenos, argentinos e espanhóis.

Além disso, o novo canal do iG, uma parceria com a JMS e a Piano 15, terá todos os serviços que os apreciadores de vinhos precisam: reportagens exclusivas, notícias internacionais, curiosidades da indústria e do consumo, entrevistas, um glossário dos termos do vinho, um índice de uvas tintas e brancas mais usadas nos vinhos, agenda com os principais eventos no Brasil e no exterior, além de espaço para vídeos.

O Guia de Vinhos do iG conta também com a coluna “Blog do Vinho”, criada e atualizada pelo Diretor de Conteúdo do iG, Beto Gerosa. “Um importante diferencial é ‘falar a língua de quem consome’. Hoje, os principais sites sobre o assunto são direcionados somente aos entendidos. Nossa ambição é atingir  também quem simplesmente gosta de vinhos”, pondera Gerosa.

Conheça o novo canal do iG, o Guia Vinhos: http://www.ig.com.br/guiadevinhos

Restaurante Mocotó: comida nordestina de verdade

Minha mãe é baiana e a influência nordestina sempre foi forte em minha vida. Nasci e morei no Rio por 28 anos e, sempre que tive oportunidade, me deliciei com pratos e doces feitos por mãos legitimamente do Nordeste. Por isso que, quando cheguei no restaurante Mocotó, após atravessar São Paulo de carro com amigos, fiquei encantada. Das mesas ao atendimento, o lugar como um todo é delicioso.

De entrada, além de tubaína (R$ 2,90 por 600 ml), pedimos dadinhos de tapioca com queijo (absolutamente imperdível!) por R$ 12,90 e linguiça de pernil artesanal flambada na cachaça com azeite, cebola roxa, azeitonas e pimenta biquinho, servida com pãos caseiros (R$ 21,90). Resumindo em uma palavra: sen-sa-cio-nal. Tempero na medida certa, tanto nos pedaçinhos de tapioca transparente recheada com queijo coalho e servida com molho de pimenta agridoce quanto na linguiça de excelente qualidade, ardida e saborossíma. Ainda existe quem confunde comida nordestina com excesso de sal e gordura – e esse não é o caso do chef Rodrigo Oliveira.

Como prato principal, dividimos em três pessoas uma porção média de baião de dois (única parte do almoço na qual senti falta de uma receita mais original) por R$ 12,90 acompanhada de carne de sol assada com manteiga de garrafa, alho assado, pimenta biquinho e chips de mandioca. De comer rezando. Quanto mais com a companhia de farofa de torresmo – se nunca comeu, corre lá – e purê de mandioquinha.


Para fechar com chave de ouro, fui de mousse de chocolate com cachaça (R$ 7,90), uma coisa de delicioso. Mas, aviso aos navegantes: tem cachaça de verdade, ok? Melhor provar se não for dirigir depois. Destaco ainda o sorvete de rapadura do @fugita, o creme brulée de doce de leite da Claudia e a caipirinha de caju do Felipe – tudo registrado em fotos. Um dos melhores restaurantes que conheci em Sampa.

Mocotó
Avenida Nossa Senhora do Loreto, 1100 – Vila Medeiros
(11) 2951-3056

Congelado: Parmegiana de frango Sadia

Em mais uma pesquisa pela prateleira de congelados do supermercado, encontrei uma delicinha que certamente não é um super lançamento, mas que salvou minha vida em uma quarta-feira à noite: Parmegiana de frango da Sadia. Comprei sem muita fé e o produto realmente surpreendeu por três fatores – preço, sabor e efeito pós-refeição.

O preço (paguei R$ 13,99 no Pão de Açúcar) valeu a pena pois bastou uma saladinha e um arroz branco para a refeição ficar completa para duas pessoas. O sabor me conquistou porque não tem gosto de comida congelada, com ótima textura do queijo, molho sem excesso de sal e frango 100% cozido após o tempo de preparo. Já o efeito pós-refeição mostra que os ingredientes usados foram de qualidade: nada de barriga estufada ou azia. Continuarei em busca de novidades 🙂

Lacta Specialité

Você gosta de pipoca, de lasanha e de pizza? Eu não! Domingo nunca é dia de pizza. Lasanha? Só se for de berinjela. Pipoca não combina com Guaraná e cinema. Aliás, não tem coisa mais irritante no cinema que barulho de gente comendo pipoca e abrindo bombom! 🙂

No Um blog e dois recheios, da Lacta, a Marina Santa Helena e o Ian Black falam um pouco sobre comidinhas no post de hoje. Frescuras alimentares é o título do texto do Ian. Aliás, quem não tem uma frescura que seja?

Quando digo que não gosto de pipoca, lasanha e pizza não significa que eu não coma. Falando niso, quem não gosta de chocolate? Sim, tem louco que não gosta de chocolate!!! Para todos aqueles que amam chocolate e, principalmente, as mulheres que recorrem à ajuda do bom e velho chocolate para dar “aquela” ajudinha na TPM, a Lacta lançou a linha Specialité, um chocolate com recheio duplo!!!

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