Apesar de já estar chegando o verão, como hoje está fazendo frio em São Paulo, resolvi falar sobre um restaurante que fui há uns dois meses, e que me atraiu muito pela culinária: o Hannover Fondue, em Moema. Para quem não conhece, é um espaço dedicado exclusivamente a esse prato, e que fica aberto apenas de abril a novembro.
Maridão e eu fomos por conta de uma promoção de site de compra coletiva, o qual valia dois rodízios completos com entrada (acima) e fondues de queijo, carne e chocolate. Confesso que não gostei do atendimento, nem da entrada nem dos garçons, e fiquei decepcionada por ter sido levada para uma mesa onde batia um evento extremamente frio. Foi desagradável e ainda fiquei gripada. Os antepastos não foram nada demais e não valem o investimento.
Já os fondues, inegavelmente, são de boa qualidade. O de queijo era bem suave, sem aquele sabor forte de vinho branco, e a ideia de servi-lo com salsichinhas, linguiças e goiabada foi muito bacana. O de carne também veio muitíssimo bem servido, tanto que não conseguimos dar conta de comer tudo. O porém ficou por conta do fato de que pedimos nosso fondue na pedra e não havia artefato disponível. Acabamos comendo parte no óleo e parte na pedra, que chegou na metade da refeição. O fondue de chocolate veio acompanhado de frutas, biscoitos, suspiro e marshmallow, mas não gostei muito de algumas combinações, ficou extremamente doce. Pela comida, vale a pena, mas pela confusão do atendimento e péssimo serviço, acho que não voltarei…
Hannover
Avenida Cotovia, 445 – Moema – São Paulo
Tel: (11) 5561-5411
Aberto a partir das 18:30 (todas as noites)
