Posts Tagged ‘dia dos namorados’

07
jun
2010

Cardápio do Le Poème Bistrô para o Dia dos Namorados

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Em datas comemorativas, almoçar ou jantar fora acaba sendo uma tortura, mas o resultado pode compensar pelas promoções e cardápios especiais. Esse é o caso do Le Poème Bistrô, restaurante do francês que visitamos no último SPRW – e deixou a desejar na época – mas apresenta um menu diferenciado para o Dia dos Namorados com 2 opções de entrada, 3 tipos de prato principal e 2 sobremesas à escolha, com direito a uma taça de champagne:

Le Poème Bistrô
Rua Joaquim Antunes, 98 – Pinheiros – SP
(11) 3061-9102
http://www.lepoemebistro.com.br

31
maio
2010

Namorado em crosta de ervas é destaque para o dia 12 de junho no Bistrô Charlô

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Por R$ 132 reais, o Bistrô Charlô traz para o Dia dos Namorados duas opções de entrada,  o Carpaccio de salmão com lima e maçã, prato inédito composto por uma coroa de salmão marinado que acompanha bouquet de ervas, lima da pérsia suave e um leve toque cítrico de maçã verde. Os Verdes crocantes com chèvre e molho de mel e vinho tinto são o tradicional mix de folhas com queijo de cabra, que tem como novidade o molho de mel e vinho tinto.

Os pratos principais são: Tortelli de figo e nozes com velouté suave, massa fina recheada de figos secos e nozes, temperada com um leve creme de ervas aromáticas; e o Medalhão com molho de vinho do porto e batata recheada com brie, que combina o medalhão de filé mignon, molho de redução de vinho tinto. Outra opção é o Namorado em crosta de ervas, com risoto de limão (foto acima), filé de peixe namorado coberto de “farelo” de pão e ervas frescas, risoto de limão, um leve molho feito com caldo de carne de vitela e redução de laranja, que combina muito bem com vinhos tintos leves e cujo nome tem tudo a ver com a data!

Para sobremesa, as novidades são o Crepe de pistache com creme inglês, crepe quente recheado de mousseline de pistache acompanhado de calda de baunilha, e o Mil folhas de doce de leite e sorvete crocante de amêndoas, além da  refrescante Compota indiana com sorvete de coco. Trata-se, respectivamente, de massa folhada recheada de doce de leite e acompanhada de sorvete com amêndoas confeitadas; e de frutas frescas cozidas com calda de especiarias e gengibre, e acompanhadas de sorvete de coco. É recomendável fazer reserva para a data e as bebidas e o serviço são cobrados à parte.

Bistrô Charlô
Rua Barão de Capanema, 440 – Jardins
Dia dos Namorados: Sábado das 12h às 1h30
Reservas com Clauzer ou Morgana: (11) 3087-4444

31
maio
2010

Que tal um cardápio provocante no Dia dos Namorados? O Obá tem!

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No Dia dos Namorados, no próximo sábado, o Obá vai levar os casais a uma viagem afrodisíaca pelas quatro especialidades culinárias da casa. O menu trará receitas do México, Brasil, Tailândia e Itália, e irá causar sensações diferentes com pratos que provocam e atiçam. O cardápio especial começa no jantar do dia 11, aproveitando a sexta-feira para começar a comemoração, e termina no almoço do dia 13, para quem quiser prolongar a festa.  O preço de 85 reais inclui um drinque de boas vindas, uma entrada e um prato principal por pessoa, além de uma sobremesa que pode ser dividida com a sua cara-metade, sendo os 10% de serviço a parte.

O coquetel de boas vindas fica por conta do clássico italiano Bellini, feito com prosecco e polpa de pêssego e que ganha no restaurante outros dois sabores, lichia com hortelã e frutas vermelhas. Para as preliminares, os quatro tipos de entradas vêm em pares que podem ser divididos e comidos com os dedos! Os Rolinhos thai, de manga com vegetais frescos e castanha enrolados em massa de arroz, acompanhado de molho picante; os Cigarretes parnaibanos, de massa crocante recheados de camarão, com geléia de abacaxi e pimenta; as Chimichangas (foto), burritos dourados e recheados de pernil, com molho de abacaxi com leve toque de pimenta e os Crostinis com ricotta, espinafre, linguiça e passas –ou sem linguiça como opção vegetariana.

Para quem gosta de experimentar sabores exóticos, uma opção é o Geng massaman kaek, cordeiro e batatas em curry aromatizado com canela e cardamomo; acompanha arroz jasmim e relish de pepino. Quem agüenta um prato mais forte, pode pedir o Puntas de filete al chipotle, lascas de filé mignon com molho de tomate bem apimentado com chipotle; com tortillas, arroz a la mexicana e frijoles refritos. Para os que não gostam de picância, a levíssima Moqueca de peixe, com molho de tomate, leite de coco e um pouco de chuchu, para namoricar como nas praias da Bahia! Para terminar (ou começar) a noite, a Torta fresa y chocolate, de mousse de chocolate com toque de cachaça e castanha do pará, acompanhada de molho de morangos. Que tal?

Obá Restaurante
Rua Dr. Melo Alves, 205
Telefone: 11 3086-4774
Horário de funcionamento: seg, 20h/0h; ter a qui, 12h/15h e 20h/0h; sex, 12h/15h e 20h/01h; sáb, 13h/16h30 e 20h/01h; dom, 13h/16h30; feriados: 13h/16h30 e 20h/01h
http://www.obarestaurante.com.br

08
jun
2009

Dia dos namorados

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Na semana do Dia dos namorados todo mundo só pensa nessa data, os solteiros ficam tristes por não terem encontrado a cara metade (nem todos, eu sei, tem os que estão muito bem sozinhos) e o enamorados querem comemorar.

Minha primeira sugestão é viajar, porque o dia 12 cai numa sexta de emenda de feriado, aí­ dá pra passar o final de semana prolongado num clima romântico. Pode ser qualquer tipo de paisagem, desde que dê pra vocês ficarem bem juntinhos, e pensando em ficar juntinhos pensa-se logo numa lareira, um vinho e um fondue que combinam super bem com Campos do Jordão e Monte Verde.

Pra quem não puder viajar, minha dica de ouro é não comemorar a data no dia 12, os restaurantes viram um inferno com filas intermináveis, isso sem falar nas filas nos motéis.

Se estiver com um dinheiro sobrando, alguns hotéis (aqui e aqui ) têm pacotes especiais para essa data, e nesse caso é com reserva e não tem nada de fila.

Ou tente fazer você mesma(o) algo especial para seu par, faça o prato preferido dele(a), compre um vinho, acenda umas velas e o resto eu não preciso dizer, né? 😉

Se não sabe cozinhar a Zest – Cozinha Criativa tem opções de pratos e entrega tudo prontinho. Aceita encomendas até às 15h do dia 9/06.

Mas você quer enfrentar o caos do Dia dos namorados seguem algumas sugestões:

Chácara Santa Cecí­lia

No Dia dos Namorados, a casa promete um cardápio especial para os casais e, além disso, na data, os apaixonados ganham um mini kit afrodisí­aco com um shot de ostra e uma taça de prosecco. Luzes baixas, velas e lareiras na área interna  dão um quê de romantismo.
Quanto: R$ 69 por pessoa + 10% de serviço (cardápio com duas opções)

Endereço: Rua Ferreira de Araújo, 601 – Pinheiros
Telefone: (11) 3034-3910 / (11) 3034-6251
Obs.: É aconselhado fazer reserva para a data

La Tartine
Bistrô francês com clima intimista. Dizem que a quiche é uma delí­cia. Como é pequeno pode ter fila.

Endereço: Rua Fernando de Albuquerque, 267 – Zona Sul
Telefone: 3259-2090
Horário de funcionamento: de segunda a sábado, 19h30 à 0h30; fecha no domingo

dia dos namorados

Red Angus

Vai servir um cardápio feito especialmente para a data e os casais ganham uma taça de espumante e uma Baby Chandon no final do jantar. No menu tem um tortelli de beterraba em formato de coração. (foto)

Preço: R$ 119 por pessoa + taxa de serviço
Endereço: Rua Henrique Schaumann, 251 – São Paulo
Telefone: 11 3775-5000

Acaso Motel
Nesse motel a arquitetura e gastronomia tem destaque. Tem carta de vinhos elaborada pela enoteca Fasano e cardápio que abrange a culinária nacional e internacional
Endereço: Avenida Salim Farah Maluf, 6190 – Vila Prudente – São Paulo
Telefone: 11 2021- 1695

Era uma vez um Chalezinho
Serve fondues e tem pacotes que vão de R$380 a R$485.
Endereço: Rua Itapimirum, 11 – Morumbi – São Paulo
Telefone: 3501- 9322

E no especial do Gastronomia e Negócios tem mais dicas e se você mora no Rio aqui também tem boas sugestões.