Mais uma dica de bolo, mas agora é para quem procura aqueles bolos de “aniversariantes do mês”. A foto do bolo acima é da Paiol, uma doceria que tem bolos bem gostosos a preços ok – o quilo sai por R$ 57,90. A doceria Paiol manda com o bolo alguns pratinhos, vela e uma espátula para cortar o bolo. #ficaadica
Doceria Paiol
Av. Padre Antônio José dos Santos, 1424, São Paulo
Telefone: 11 5506-1466
http://www.doceriapaiol.com.br
De 4 a 7 de novembro rolou uma feira muito fofa com produtos para crianças, a Baby Bum. Tenho vários posts para escrever de alguns expositores relacionados a comida. Resolvi começar pelo da Maria Pia Bolos.
Só a conhecia pelo Twitter (@mariapiabolos). No primeiro dia que fui na loja só olhei, perguntei quais eram os produtos. Twittei que havia gostado e fui convidada a voltar e provar o brigadeiro de colher!!! Delíciaaaaa!
Todos os produtos são fofos! Pena que não tinha degustação de outros produtos, fiquei com vontade de provar os mini cupcakes (foto acima).
Para quem ficou com vontade e quer saber os preços: R$ 100 kg do bolo, cupcakes a partir de R$ 6 a unidade, pasta de brigadeiro e brigadeiro no vidrinho por R$ 6,50 cada um. As bebidinhas nos potinhos coloridos da foto abaixo custam R$ 2,50 cada.
A Laffriolée Sobremesas, nome fantasia da MR Sobremesas Ltda, que teve seu início num pequeno apartamento no ano de 94, é uma empresa que diminuiu o preconceito que tenho com as sobremesas vendidas em supermercados. Para minha alegria e de todas as pessoas que provaram as gostosuras, o Pão de Açúcar comercializa os produtos! Recomendo!
Recebi uma amostra com mais de 15 fatias dos produtos da Laffriolée na empresa que trabalho e dividi com a galera. Sucesso geral entre as meninas que provaram!
A Laffriolée possui grande variedade de bolos, tortas, pavês. Tem a Linha Lar (para casa), Linha individual (porção individual) e Zero açúcar. As sobremesas podem ser encontradas na rede Pão de Açúcar, parceira da Laffriolée. Além dos mercados, há cerca de dois mil estabelecimentos, como restaurantes, cafés, padarias e redes de fast-food que comercializam os produtos da empresa.
O site da empresa é http://www.laffriolee.com.br o telefone é (11) 3984-2799
A Cakes Online, que informa em seu slogan ser a primeira e maior loja de bolos online do Brasil, ofereceu uma cortesia por conta de encomenda do bolo Doce Afeto. Como se pode notar, o bolo realmente é igual ao da foto do site, mas a qualidade ficou aquém do esperado. Com forte gosto de licor, o recheio se tornou enjoativo até mesmo para os amantes do chocolate, como eu.
Além disso, uma taxa de delivery muito elevada, horário pouco flexível para entrega (não funciona aos domingos e não foi possível escolher o horário para receber o bolo) e falta de cordialidade do entregador, que deixou a caixa com o zelador e não esperou que eu descesse até a portaria para recebê-lo, foram pontos negativos a serem considerados. Pode parecer bobagem, mas quando uma empresa se propõe a entregar produtos em casa, precisa seguir uma série de normas de conduta que fazem do serviço algo positivo. A caixa onde estava acondicionado o bolo era resistente e com bom tamanho. No entanto, a cortesia (uma caixinha com 20 brigadeiros) foi entregue sem nenhum papel ou sacola para que ambos pudessem ser transportados juntos.
No fim das contas, os docinhos foram a melhor parte da aventura.
Pontos positivos:
– embalagem resistente, bonita e lacrada para o bolo
– apresentação do bolo igual a foto do site
– brigadeiro gostoso
Pontos negativos:
– horário de entrega pouco flexível
– falta de cordialidade do entregador, que devia ter esperado a conferência da encomenda
– sabor muito aquém do esperado, com forte gosto de bebida alcoólica no recheio
Colocar os alimentos no lugar certo aumenta a durabilidade e facilita o funcionamento do aparelho!
Prateleira superior:
Colocar – Refrigerantes, cerveja e alimentos já preparados. Bolos, tortas e musses. Frios fatiados. Dica: deixe nessa prateleira os alimentos usados com freqí¼ência. Eles estarão sempre í mão.
Prateleira intermediária:
Colocar ovos, massas frescas e carnes frescas ou semicongeladas.
Acima da gaveta:
Lugar de frutas macias, dispostas em recipientes vedados (as que têm casca não precisam ser cobertas). Dica: algumas geladeiras têm uma saída de ar frio bem neste ponto. Não coloque nada que obstrua a saída de ar.
Gaveta superior:
Iogurtes, queijos, manteiga e patês. Não colocar frutas e verduras. Dica: é o local perfeito para alimentos de validade curta, por estar próximo ao congelador.
Porta:
Caixa de leite, sucos, maionese, catchup. Não colocar ovos e iogurtes. Dica: alimentos muito perecíveis não devem ficar aqui (o abre-e-fecha faz a temperatura da porta ser mais alta).
Gaveta inferior:
Verduras, legumes e frutas com casca dura. E tudo em sacos plásticos!Não colocar frutas delicadas, queijos e bolos. Dica:o ar frio que vem do congelador pode queimar folhas. Por isso, mantenha-as protegidas nessa gaveta, longe da saída de ar.