Muffins de parmesão

Muffins de parmesão com frango

INGREDIENTES:

375g de farinha
1 pitada de sal
175g de azeitonas pretas (não usei, detesto azeitona)
35g de queijo parmesão ralado (usei uns 50g e ainda achei pouco)
1 colher de sopa de alecrim (usei orégano)
2 ovos
250ml de leite
125g de manteiga sem sal derretida
1 colher de sopa rasa de fermento em pó

PREPARO: Misture os ingredientes secos e depois os lí­quidos. Mexa tudo e asse.

Rende 24 unidades grandes.

Tempo de preparo: 40 minutos

São Paulo Restaurant Week começa dia 31 de agosto

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Na 5ª edição do São Paulo Restaurant Week, entre os dias 31 de agosto e 13 de setembro, o evento propõe um desafio diferente os restaurantes participantes do evento: os restaurantes devem recriar pratos franceses ou colocar inspirações francesas nas suas próprias culinárias, prestando uma saborosa homenagem í  França. Cada chef tem deverá criar sua maneira original de prestar essa homenagem os mestres da alta gastronomia mundial. Mais uma vez o SPRW vai reunir importantes nomes da gastronomia paulistana com uma variedade de estilos e etnias, desta vez homenageado os franceses.

O formato do evento continua o mesmo. Os restaurantes preparam menus diferenciados com entrada, prato principal e sobremesa pelo preço fixo de R$ 27,50 + 1 (almoço) e R$ 39 + 1 (jantar) sendo que o couvert e bebidas não estão incluí­dos. O dinheiro arrecadado será destinado para a Fundação Ação Criança que já recebeu em torno de 150 mil reais em doações nas quatro edições do evento em São Paulo.

Alguns restaurantes confirmados até o momento:

Abruzzi
Ají­ Restaurante
Ak Delicatessen
Amaranto
Anita
Antiquarius
B&B Burguer & Bistrot
Bar Brahma Aeroclube
Bar Gabriel
Bistrô Charlô
Blú Bistrô
Boa Bistrô
Bucatini
Capim Santo
Carambolla
Caroline
Casinha de Monet
Chakras
Chez Fabrice
Condessa Café
Cordel Restaurante e Bar
La Brasserie Erick Jacquin
Maria Lima Bistrô

Mil frutas

Há muito tempo sonhava em provar os sorvetes da Mil frutas. Vivia escutando as dicas dos programas do Multishow sobre comidinhas por aí­, e sempre falavam dos sorvetes criados pela Renata Saboya.

Beijinho e choco chip

Viajei para o Rio. Fui conhecer? NECAS! Foi em São Paulo, no shopping Cidade Jardim, num dia que fui a uma sessão de cinema promovida pela LG, que conheci a sorveteria Mil Frutas.

Devo dizer que as atendentes do dia estavam de pésssimooooo humor. Curiosa que só, queria provar vários sabores… mas tive de parar no segundo com medo do humor das atendentes.

Sabores

Acabei pedindo cheesecake com gianduia. Apesar de bemmm doces, o preço é salgado – R$ 8 a bola.

Mil Frutas em Sampa
Shopping Cidade Jardim
Avenida Magalhães de Castro, 12000