Nem só de coxinha vive o Praça Cheese

Todo mundo sabe que a gente adora o Praça Cheese e o principal motivo é a sua excepcional coxinha. Mas, justiça seja feita: esta não é a única delícia do bar. Além do hot dog que a Cláudia adora, o lugar também conta com salgados bem gostosos, acima da média de outros bares. Administrado por duas mulheres, os toques femininos são visíveis no Praça. Quem me convenceu a provar otras cositas foi justamente uma das sócias, a Silmara Bortolussi: “Temos um controle rígido de qualidade e ótimos fornecedores. Experimenta!”. Como resistir? 🙂

Primeiro, provei a esfiha de carne recém-saída do forno. A massa não é a melhor do mundo, mas não compromete o todo, que ganha pontos com o recheio farto e supersaboroso. Uma das coisas que mais gosto no Praça é que tudo é bem temperado, sem ser salgado. Mas o que me conquistou mesmo foi o croissant de queijo com presunto… Mamma mia, que delícia! A massa parece de pão, mas não pesa, e é muito gostosa, principalmente quando o croissant está quentinho. Além disso, o recheio vem em quantidade satisfatória e tem boa qualidade (nada pior do que presunto de quinta). Agora quero experimentar algum outro salgado frito, como a coxinha…

2 Comentários

  1. Michelle Avila
    abril 16, 2012 at 4:53 pm (9 anos ago)

    Isabelle, que delicia, post salivando rsrsrs

  2. Isabelle Lindote
    abril 23, 2012 at 2:15 am (9 anos ago)

    Muito bom, né? Esse croissant quentinho é uma coisa!

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