Eu e a Isabelle participamos como juradas do concurso Gastronomia Nota 10 do Diário de São Paulo. A matéria que explica o concurso Gastronomia Nota 10 saiu domingo passado, dia 10. Nos dias 11 e 12, as duas percorreram alguns bairros de São Paulo para provar vários sabores da famosa redonda. Em breve, acho que até o resultado do concurso, as duas falam um pouco sobre as pizzarias visitadas.
Erica Almeida
julho 16, 2011 at 1:24 am (13 anos ago)AI, QUE LINDAS VOCES NA REPORTAGEM, PARABENS.
business
julho 17, 2011 at 8:13 am (13 anos ago)Este concurso uma grande oportunidade para que os jovens talentos da Gastronomia e da Nutrio assim como para que os profissionais que j atuam no setor possam mostrar suas habilidades e conhecimentos. a primeira vez que se realiza no pas um concurso de gastronomia saudvel onde Chefs e Nutricionistas vo trabalhar em conjunto visando criar receitas realmente especiais segundo os conceitos da gastronomia sabor aroma textura apresentao domnio das tcnicas culinrias agilidade na realizao da preparao etc e os preceitos da Nutrio domnio das tcnicas dietticas segurana microbiolgica aspectos sensoriais uso adequado e equilibrado dos ingredientes visando fornecer os nutrientes necessrios etc . O jri do Concurso Gastronomia Saudvel 2009 ser composto por uma equipe de profissionais renomados com trs Chefs e trs Nutricionistas incluindo o Chef Laurent Suaudeau e a Dra.
Deilsa
julho 18, 2011 at 11:40 am (13 anos ago)Da próxima vez se precisar de ajuda não exite Claudia! Ah, meu macarrão com salsicha ficou um desastre, dava pra colar sapatos de tão liguenta, acho que deixei cozinhar demais, mas vou continuar tentanto!
Claudio
agosto 4, 2011 at 11:22 am (13 anos ago)Senhores, vou começar a ler este Jornal , pois não sabia deste concurso, do coração, acho que faltou um pouco mais de Divulgação. Mas.., a 32 anos compro pizza em uma Pizzaria na vila guilherme – sp, chamada FRANCÊSPIZZA., vamos , vá lá, experimente umas das Pizzas , verá a ESTER – GRATINADA ETC E TAL , é demais, cuidado que a fila é grande. um abraço e muito obrigado, Claudio