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Páscoa é tempo de comidinhas gostosas

Ok! O assunto do momento é Páscoa e quem gosta de cozinhar já está se programando para a maratona gastronômica que a data envolve. Ontem, enquanto fazia a unha, questionaram se eu faria cupcakes de Páscoa. Respondi que não. Para mim, Páscoa remete a corredores cheios de ovos de chocolate e crianças pedindo ovos com brinquedos. Eu já sei qual ovo quero me dar de presente!

Bolo para Páscoa

Embora tenha fé que muita gente tenha adoração por chocolate, conheci duas pessoas essa semana que não são chocolátras… e juro que fiquei assustada! Como asssim????? Não gosta de chocolate??? Como??? Se não come ovo, você como o quê? Colomba? Bom, para quem não é chocólatra e gosta de se arriscar na cozinha, é a hora de colocar em prática algumas receitas para não fazer feio na semana que vem!

Dê uma olhadinha nessas sugestões do canal Culinária do MdeMulher e escolha qual vai preparar primeiro:

Colomba Pascal (link: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/colomba-pascoal-427555.shtml)

Rosca de Páscoa (link: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/rosca-pascoa-483581.shtml)

Bolo de Páscoa (link:  http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/bolo-pascoa-405253.shtml)

Não foi o suficiente para você?  Lá no MdeMulher tem mais dois especiais com um tantão de receitas para esse perí­do. Um é o Especial Chocolate e o outro, o Especial de Páscoa. Que tal, então, fazermos um trato? Você prepara um desses pratos maravilhosos e depois convida a gente para dar opinião. Combinado?

A Chocolateria Duetto lança ovos decorados com novos sabores de recheios!!!

Ovos decorados com detalhes manuais farão parte das novidades que a Duetto irá lançar até o dia da Páscoa. Para a criançada, a Chocolateria Duetto traz pirulitos, ovinhos decorados de poás, carriola acompanhada de mini ovos, cenoura e coelho de chocolate. Para os adultos, ovos recheados com Nutella, pistache e bicho de pé!

Duetto
Rua Desembargador do Vale 1046, Pompéia, São Paulo

Já sabe o que preparar no almoço de Páscoa?

Alguns pratos são obrigatórios em determinadas datas comemorativas. Você consegue imaginar um tradicional Almoço de Páscoa sem o bacalhau? Não dá!!! E vamos combinar que ele não é um prato assim tão fácil de ser preparado, certo? Por isso, é melhor já ir escolhendo a melhor receita para fazer bonito na grande ocasião. Pesquisando no canal Culinária do MdeMulher, é possí­vel encontrar algumas receitas pra lá de gostosas. Para facilitar a vida de todo mundo – ninguém quer ficar muito tempo na cozinha, né? -Â veja 6 receitas de dar água na boca (separadas de acordo com o ní­vel de dificuldade)! Assim, ninguém tem desculpa para falar que não consegue bancar o mestre-cuca, tá?

M de Mulher

Ní­vel de dificuldade: Fácil
Bacalhau com legumes

bacalhau com legumes

Veja a receita aqui

Bacalhau gratinado

bacalhau2

Veja receita aqui

Bacalhau na panela

bacalhau na panela

Receita aqui

Ní­vel de dificuldade: Médio
Bacalhau à Brás

bacalhaubras

Receita aqui

Bacalhau de forno

bacalhau de forno

Receita aqui
Bacalhau rosa negra

bacalhau
Receita aqui

SPRW: Chez Fabrice

Música francesa alta, mesas grudadas e toalhas brancas cheias de taças. É assim que me recordo do Chez Fabrice – um dos participantes do São Paulo Restaurant Week. O pequeno bistrô especializado em comida francesa tem excelente comida. Adorei tudo que provei – o tartare de salmão, o risoto de cogumelo com legumes e o petit gateau com sorvete de pistache.

O tartare foi menos farto do que o da foto que ilustrava o cardápio do site do Restaurant Week… mas compensou mesmo assim!

Até a chegada do prato principal ia tudo bem. Um amigo chegou atrasado para o jantar e, coitado, esperou muito (muito mesmo) por todos os pratos.

Chez Fabrice
Rua Mourato Coelho, 1140, Vila Madalena, São Paulo
Telefone: 11 3032-4227