agosto 2011 archive

18
ago
2011

1º Rio Gastronomia: 19 a 28 de agosto

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Mais de 300 restaurantes participam do 1º Rio Gastronomia, evento que vai oferecer menu completo (entrada, prato principal e sobremesa) a preços mais baixos, no estilo de outros Festivais Gastronômicos. A iniciativa começa amanhã, sexta-feira (19), e vai até o dia 28 de agosto.

Como parte do evento acontecerá o 9º Prêmio Rio Show de Gastromia, que premia os melhores estabelecimentos do circuito gastronômico da cidade em trinta categorias, incluindo melhor restaurante, melhor chef, melhor serviço, além de novas categorias, como melhor pão, tapas, carta de cachaças, cervejas, brasileiro e garçom. Os três mais votados em cada categoria serão analisados pelos 18 jurados do prêmio. Em agosto serão divulgados os campeões de cada categoria, além de haver a circulação da já tradicional revista que apresenta os indicados e premiados pelo evento.

17
ago
2011

Pastel Trevo de Bertioga: 30 cm para justificar o preço

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Tem de queijo, queijo fresco, três queijos, escarola, peito de peru, pizza, frango com catupiry, carne, carne seca, frango, brócolis, atum e vários outros sabores que você já deve ter visto em qualquer feira de rua. Mas, qual a diferença do Pastel do Trevo? O tamanho. São 30 cm, uma refeição.

De tão grande, o pastel é entregue num prato com garfo e faca. Mas, qual a graça de usar talheres para devorar um bom pastel? Nenhuma.

Pedi um pastel de frango com catupiry (que não é da marca Catupiry, mas da marca Scala).

Pastel de frango com requeijão – R$ 11,50

Meu namorado pediu o de carne seca com requeijão – R$ 14

Como ele é guloso, não deu nem um pedacinho para provar e, como o pastel de 30 cm foi devorado rapidamente, creio que estava ótimo! Apesar de enorme, consegui dar um jeito de não comer com garfo e faca, cortei o pastel em dois pedaços e devorei em partes, com um guardanapo mesmo, como na feira ou em casa.

Na época que eu tinha uns 13 anos (e isso faz muito tempo), ia com a minha família para Bertioga pelo menos 4 ou 5 vezes por ano e não tinha uma vez que eu não pedia a meus pais duas coisas: sorvete no Rochinha e pastel do Donizete (o pastel do Trevo de Bertioga). Invariavelmente, meus pais pediam o mesmo sabor: palmito. Como não sou fã de palmito, escolhia o de Frango com catupiry ou o Boi ralado (por causa do ovo e pedia para tirarem os pedaços de palmito).

Apesar de achar caro 14 reais um pastel, devo dizer – de novo – que vale por uma refeição. Gastamos R$ 39 por dois pastéis de 30 cm, dois refrigerantes (R$ 4 cada) e uma cerveja long neck (R$ 5, 50). Na falta de uma feira perto de casa e da preguiça de fazer em casa, procure o Pastel Trevo de Bertioga.

A unidade escolhida foi a da Pompéia, na rua Ministro Ferreira Alves, 730, pertinho do shopping Bourbon.

Pastel Trevo de Bertioga
Rua Ministro Ferreira Alves, 730, Pompéia
Telefone: 11 3871-9609 – tem delivery

Horário de atendimento: Domingo e segunda, das 16h às 23h; Terça e quarta, das 12h às 23h; Quinta, sexta e sábado, das 12h às 0h

http://www.pasteistrevo.com.br

17
ago
2011

Ministro 1153 [fechado]

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Em uma noite dessas, Cláudia e eu saimos para um happy hour sem os respectivos – afinal, meninas também precisam de espaço para conversar. Fomos parar no Ministro 1153, restaurante/bar de Juscelino Pereira, proprietário também do Piselli e do Zena Caffè, inaugurado em maio de 2010. Se durante o dia há um menu executivo, além do cardápio diário, à noite o salão e a varanda reunem casais e grupos de amigos para jantar ou petiscar.

De entrada, pedimos o Arancini di gorgonzola con miele – R$ 17 – generosos bolinhos de arroz que vieram derretendo de tão macios e cremosos, em uma porção com oito (acima da média de casas semalhantes). Na sequência, fomos de Linguiça toscada grelhada com cebola e pãozinho – R$ 22 – que eu, claro, adorei. Amo embutidos e a porção estava no ponto. Acima, meu prato principal: um imenso, suculento e delicioso filé a parmegiana acompanhado de batatas rústicas (R$ 35). Comida do jeitinho que eu gosto: farta e saborosa.

A Cláudia escolheu o Risoto de linguiça toscana, manjericão e alho poró – R$ 36 – que eu provei e gostei bastante. Como não sobrou nada para contar história, e ela continuou de bom humor, imagino que também curtiu o prato :). Numa próxima vez, quero experimentar o Hambúrguer do Ministro, com 200 gramas de carne na grelha, queijo cheddar, cebola, tomate, alface e picles, servido com batata rústica. Tenho certeza que essa será a escolha do maridão quando eu for com ele lá.

Só para fechar a noite – ficamos lá por mais de três horas papeando e comendo – pedimos o Brigadeiro da casa por R$ 6. Nada sensacional, mas matou a vontade por um docinho. O atendimento foi correto e gostamos da atenção dada pelo maitre quando reclamamos sobre a porta do banheiro feminino, com um trinco difícil de abrir. A casa ganhará ainda mais pontos se encontrarmos uma porta nova no toilette nas próximas aventuras gastronômicas.

Ministro 1153
Alameda Ministro Rocha Azevedo, 1153 – Cerqueira César – SP
Tel: (11) 3064-1153