setembro 2010 archive

22
set
2010

Nescafé Dolce Gusto agora oferece bebidas frias

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A Nescafé Dolce Gusto inaugura o segmento de bebidas frias em cápsulas. A partir deste mês, a marca passa a oferecer Nestea Pêssego e Cappuccino Ice como opções de bebidas frias, tornando as máquinas da marca as únicas multibebidas do mercado brasileiro a oferecer as opções quente e fria.


A empresa apresenta também a máquina Nescafé Dolce Gusto Circolo, disponível nas cores vermelha, cinza metálico e branca. O aparelho será vendido por R$ 649,00, enquanto os displays com 16 cápsulas poderão ser encontrados pelo preço sugerido de R$ 19,90. Cada unidade de Nestea rende 200ml e as do Cappucino Ice rendem 240ml.

22
set
2010

Café com leite e Capuccino do McDonald’s

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Aproveitando a promoção de cafés grátis no McDonald’s até o final de setembro, fomos experimentar os nossos para contar aqui para vocês. De cara gostamos do copo, que veio com uma proteção de papelão para evitar dedos queimados pelo calor da bebida (que nem estava tão quente assim).

Outra coisa bacana foi ver que a rede investiu em uma tampinha prática, dessas que permitem que andemos por aí tomando o café sem preocupações de que ele caia. Sentimos falta de uma identificação nos copos, pois como o atendimento estava extremamente confuso, tivemos que conferir se as bebidas estavam corretas.

Fui de café com leite, que estava espumante e quentinho na medida. Até o meio do copo, tudo perfeito. Até que a bebida começou a esfriar e percebi que seria impossível terminá-la… o sabor, afora a euforia do início, não era tão bom assim, e a temperatura influenciou nessa percepção. O preço normal do café com leite é R$ 0,70 (pelo menos foi o que veio na nota).

A Cláudia foi de capuccino e depois de misturar um pouco e colocar açúcar, também começou a curtir a bebida. Nesse caso, o problema foi o mesmo: o sabor não era o esperado (“parece um café com leite comum”) e a temperatura influenciou na decisão de não ir até o final do copo. Segundo a nota, o capuccino custa R$ 1,09.

22
set
2010

Bankao estende Restaurant Week

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O Bankao resolveu prolongar o Restaurant Week e criou um novo menu com pratos inspirados no receituário da região do Sudeste Asiático que vai até o dia 31 de outubro. O chef Junior Messa criou receitas com ingredientes que podem ser encontrados em países como Tailândia, Malásia e Laos. O cardápio que inclui uma entrada, prato principal, sobremesa e uma taça de vinho estará disponível no jantar e vai custar R$ 36 por pessoa.

Como entrada, vem à mesa a Mini salada de mamão papaya com camarão e o Duo Tung Tong, que inclui trouxinhas de frango servidas com molho agridoce picante e Satay, espetinhos de frango servidos com molho de amendoim. Como prato principal é possível escolher entre o Frango ao molho de mel e pimenta, o Camarão ao molho cítrico ou ainda o Talharim de arroz com mignon (foto acima). Para finalizar, sorvetes de diferentes sabores como Talharim com Mignon de Abóbora com coco e Creme com pimenta.

Bankao
Rua Manuel Guedes, 444
Telefone: (11) 3168- 0662
Capacidade: 96 lugares
Dias e horários de funcionamento: segunda à quarta 12h às 15h e 19h30 às 24h. Quinta à sexta 12h às 15h e 19h30 à 1h30. Sábado das19h30 à 1h30.
http://www.bankao.com.br

21
set
2010

Balanço do São Paulo Restaurant Week

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10º lugar: Santa Gula – Pratos sem a identificação correta dos ingredientes e acompanhamentos, cobrou o valor do Ação Criança direto na conta e o ambiente, apesar de bem decorado, não é aconchegante. O banheiro particularmente estava uma nojeira. Roubada!

9º lugar: Donna Andrina – Atendimento confuso, comida sem brilho e ambiente sem graça. Os pratos são grandes, então se estiver com muita fome…

8º lugar: Bistrô Crepe de Paris – Apesar de ser um lugar chique, com sofá confortável, o ambiente estava extremamente conturbado, o cardápio não era muito inventivo e, como se pode ver abaixo, a fartura não é o forte do local.

7º lugar: Gardênia Restô – A Cláudia ama o restaurante principalmente por causa dos risotos. Na foto, arroz de cordeiro com aletria, castanhas e hortelã.

6º lugar: Restaurante Emprestado – O restaurante mudou de dono e o cardápio sofreu várias modificações. Mas, durante o Restaurante Week, os pratos agradaram, com opções vegetarianas, peixes e carnes, tudo bem servido.

5º lugar: Salmon & CO – Lugar com cara de casa, com decoração simples e pratos muito saborosos. Porções fartas, salmão sem frescuras e atendimento preocupado em agradar. O bolinho de bacalhau é super recomendado!

4º lugar: Spadaccino – Recomendado antes, durante e depois do SPRW, tem atendimento agradável (o garçon Anderson é muito bacana!) e o cardápio do festival gastronômico agradou tanto a mim quanto a Cláudia.

3º lugar: Famiglia Grandi Osteria – O atendimento precisa melhorar, mas as comidas valem a visita. Cardápio delicioso no almoço e no jantar, vale a visita! Abaixo, Crema di polenta alla bolognese (polenta cremosa com bolonhesa caseiro e gratinado com parmesão).

2º lugar: Beef and Chips – Espaço bacana para ir a dois ou entre amigos, cardápio delicioso da entrada à sobremesa, passando pelo filet mignon com risoto parrmão e batatas souflês. No cardápio tradicional, há também hamburgueres, massas…

1º lugar: Caroline – Sabe um lugar onde você vai e não tem nada a reclamar? Atendimento perfeito, refeições deliciosas, carne no ponto e até vaga para o carro perto do restaurante a gente encontrou.

21
set
2010

Receita: Brownie de caixinha

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Eu amo brownie, amo chocolate e, logo, amo brownie de chocolate. Depois de minha última tentativa, resolvi investir em uma receita de caixinha, dessas de mercado, que me atraiu de cara: brownie de chocolate com nozes e castanhas.

A linha especial Chocolatíssimo da Dona Benta é feita com cacau puro, por isso o sabor de chocolate fica mais intenso que em outras misturas. Para preparar o brownie, bastam 3 ovos inteiros e 100 gramas de manteiga. No caso, usei uma marca com redução de colesterol em 50% e sem sal e deu super certo.

Assei por 45 minutos, a 180ºC, em forma redonda, após mexer a massa na mão mesmo por uns cinco minutos. Acho que o brownie fica com uma consistência mais bacana quando misturado na mão do que com batedeira, mas é questão de gosto.

O brownie ficou fofinho, gostoso, crocante por fora e macio por dentro. Delícia! Tanto que ele acabou beeeeeeeeeem mais rápido do que eu pensei – fiz o doce como sobremesa de um almoço com amigos em casa e todos amaram. Recomendo!