abril 2010 archive

Desfrutti – Sabor e Saúde

desfrutti

Acabei com qualquer preconeito de que comida saudável não é saborosa ao conhecer o cardápio da Desfrutti. Engana-se quem pensa que fui lá e comi uma saladinha, apenas. É melhor eu nem comentar o quanto comi, mas pelas fotos dos pratos que vou comentar é possí­vel imaginar…

Para quem está acostumado (eu adoro!!!) a pedir Coca-Cola com gelo e limão, esqueça. A Desfrutti tem sucos maravilhosos (especiais, terapêuticos e energéticos), vitaminas, água de coco, caipirinhas, água, cerveja e chocolate, por exemplo. Você nem vai sentir falta do refri, garanto. Pedi dois sucos terapêuticos e uma água para acompanhar a comilança.

suco moçambique

vitamina moçambique - açaí­, abacate, leite, leite condensado

Suco terapêutico Pele

Suco terapêutico Pele - framboesa, morango, mel e água de coco

A foto do suco que eu mais gostei nem deu tempo de fotografar… mas foi o Anti-TPM! Para quem me conhece, sou a TPM em pessoa. O suco é doce sem ser melado, doce na medida! Mais saboroso que o Pele, leva banana, água de coco e mel. O Pele,  mais adocicado e o mais vendido da casa, tem framboesa, morango, mel e água de coco. Adorei a substituição do açúcar pelo mel e frutas. Super saudável! Preço R$ 6,40 cada suco terapêutico e a vitamina (pedido do meu amigo @fugita)

Entradas:

Bruschettas

Bruschettas

Nachos com guacamole

Nachos com guacamole

Tirinhas de frango com granola salgada e molho agridoce

Tirinhas de frango com granola salgada e molho agridoce

Granola salgada com molho agridoce

Granola salgada com molho agridoce - o achado da noite foi a granola

Filet maciooooooooooooooooooo

Filet maciooooooooooooooooooo

A visita í  unidade Desfrutti da rua Leopoldo Couto Magalhães foi um convite da rede, que convidou eu, @rainhasdolar, @samegui e famí­lia para conhecermos algumas novidades que incrementam o novo menu.

De todas as entradas acima, as que mais gostei: o filet (super macio) e o frango. A grande novidade da noite para mim foi a granola salgada, nunca, nuncaaaa, havia provado e achei uma delí­cia!!! Recomendo!

Para os fãs de delivery, a rede promete entregar as comidas e os sucos fresquinhos em alguns bairros!

Prato principal:

Crepe de Strogonoff Filet Mignon e champignon R$ 19,90

Saladinha

Saladinha que acompanha o crepe

Crepe

Crepe

E, finalmente, a sobremesa:

Crepe de Nutella com sorvete de creme R$ 14,90

Crepe de Nutella

Crepe de Nutella

unidade da Leopoldo Couto Magalhães

Eu estava dando uma olhada no site e encontrei uma coisa curiosa:

Copa

Você pode fazer reserva para assistir de lá a Copa!!! Genial, não?

Desfrutti
Rua Leopoldo Couto Magalhães Jr., 987, São Paulo
Telefone: 11 3071-0100 / 3074-1720

Salada de Queijo de Cabra – Desfrutti

Ingredientes
200 gramas de mix de folhas verdes
1 brioche sem recheio
2 fatias médias de queijo de cabra
3 tomates cereja

Para o molho: dill, cebolinha , manjericão, salsinha, azeite e sal a gosto

Modo de preparo: Coloque mistura de folhas no prato. Corte o brioche em duas partes e coloque no centro do prato. Sobre elas acrescente as duas fatias de queijo de cabra. Enfeite com os tomates cereja cortados em rodelas. Para finalizar, regue a salada com o molho.

Rendimento: 1 ou 2 porções
Calorias: 112 Kcal/porção
Tempo de preparo: 10 a 15 minutos

Cupcakes e outras delí­cias inspiradas em Alice no Paí­s das Maravilhas

alice

cupcake-chapeleiro da La Vie en Douce
Inspirado em Alice no Paí­s das Maravilhas, a caprichosa chef  Carole Crema preparou diversos cupcakes, de sabores diferentes, que levam uma farta camada de cobertura e sempre alguma brincadeirinha que remete í  obra, como o cupcake do Chapeleiro Maluco (foto acima).
O Alice é azul com bolinhas amarelas e leva a massa no sabor baunilha e recheio de doce de leite. No caso do Chapeleiro Maluco, uma cartola verde fica sobre o cake de cacau coberto com ganache de chocolate belga meio-amargo. Além desses, ainda foram criados os bolinhos do Gato Risonho, que leva massa de baunilha e limão confeitada com creme colorido de manteiga; do Coelho Branco, massa de banana caramelada com topping de merengue, e da Rainha de Copas, que é praticamente a versão gourmet em miniatura do bolo de cenoura com cobertura durinha de chocolate belga ao leite. As novidades são vendidas por R$ 6, cada.
O filme é ótimo, recomendo, já os doces, não sei. Não provei ainda. Ainda sobre Alice…
Fui convidada pela H. Stern para a pre-estreia, em 9/4, do filme e para conhecer as joias-conceito da joalheria, desenvolvidas em parceria com a Disney. A peça que mais chamou a minha atenção foi o anel abaixo – Floresta de Cogumelos!
cogumelo
Além das joias, a H. Stern recebeu os convidados com uns bolinhos deliciosos! Quero mais!!!



Mais fotos aqui

La Vie En Douce
Rua da Consolação, 3.161 – Cerqueira César
Telefone: 11 3088-7172