Ontem fui conhecer o novo restaurante do grupo Capim Santo, comandado pela chef Morena Leite. O restaurante Santinho está próximo da Vila Madalena, onde o Capim Santo foi inaugurado e Morena começou sua trajetória. Em Pinheiros, no prédio do Instituto Tomie Ohtake, na rua Coropés, está o Santinho.
Aviso para quem estiver na região e quiser almoçar ou jantat: o quarteirão está ótimo!!! Tem um espanhol na esquinha, uma cantina e um português. Todos muito bons – e caros. Vou falir.
O restaurante só funciona no almoço, de terça a domingo. Durante a semana o buffet custa R$ 38,50. É caro? É. Não vou conseguir comer lá todo santo dia, mas bem que queria. No final de semana o valor sobe para 50 e poucos reais.
Saí com vontade de provar várias comidinhas, pena que não tinha espaço para tantas coisas gostosas. Tirei algumas fotos para ilustrar (e deixar os leitores com vontade, claro!) a variedade. A foto acima é das entradinhas: saladas, pães, ratatouille, berinjela, beterraba e por aí vai.
Quarta é dia de feijoada! Couve, banana, farofa e purês para acompanhar.
Era muita comida!
Além da feijoada, tapioca salgada preparada na hora e massas.
Também tinha moqueca, carne seca, frango com couve e um filet.
Além da decoração super charmosa, que segue o estilo do Instituto Tomie Ohtake, reparem no uniforme dos garçons e garçonetes: camisa branca, jeans e suspensório.
O restaurante começou a ficar cheio por volta das 13h30
Minha entrada: uma quiche divina de cebola, chips de mandioca, pãozinho, abobrinha e frango com maçã e uva, além do ratatouille no tomate.
Um café (R$ 30,30) vai bem no final da refeição, ainda mais se vier com o trio de brigadeiros.
A continha para quem quer ter ideia do gasto. Recomendo o suco de melancia com gengibre, bemmmm gostoso!