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O teste do panettone por consumidores

Nada de especialistas, o melhor panettone dos três avaliados (Panettone de frutas da Linea, Panettone de Nozes da Pullman e Panettone de uvas passas e crosta de amêndoas da Bauducco) foi escolhido por consumidores bons de garfo e que não dispensam uma boa guloseima, nem uma aventura gastronômica!

Todos provaram uma fatia (grande) de cada panettone.

De cima para baixo: Pullman, Linea e Bauducco

O resultado:

Empataram o Panettone de Nozes da Pullman e o Panettone de uvas passas e crosta de amêndoas da Bauducco.

A massa do panettone Pullman é leve e tem o gostinho do Natal porque leva pedacinhos de nozes, o ingrediente mais tradicional dessa época do ano. O recheio cremoso é feito com chocolate belga, mas bem que podia ser mais recheado.

Diferente dos comentários do panettone Pullman, cada voto do panettone Bauducco, elegeu um item da edição especial: massa, recheio (uvas passas apenas) e a cobertura de amêndoas (uma crosta crocante).

Sem perder o gosto inconfundível de seus tradicionais panettones, a empresa surpreendeu este ano com as edições especiais. Um pouco mais caro , vale a pena desembolsar algumas dilmas a mais pela novidade.

O Panettone Linea, além de ser zero açúcar, ter menos calorias e 0% de gordura trans, tem massa úmida e recheada com frutas cristalizadas e uvas passas também zero açúcar. A opção é adoçada com sucralose o que faz com que o produto não apresente nenhum residual de sabor e pode ser consumido também por diabéticos e gestantes. Para todos os leitores que perguntaram pelo Instagram, o panettone é gostoso!

Conseguiu decidir qual comprar?

 

 

Mais uma dica prática

Outro dia passando pelo supermercado resolvi levar um pacote de Rap10 para experimentar. E não é que esse pãozinho da Pullman é uma delí­cia!

Aqui em casa eu fiz um basiquinho, com presunto, queijo e tomate, mas existem várias receitas bem incrementadas no site do produto. Dá até pra fazer uma festinha em casa e servir Trouxinhas de Rap10 com espinafre, já pensou que chique?

Trouxinhas de Espinhafre

Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 40 min.
Calorias: 215kcal/porção

INGREDIENTES:
2 colheres (sopa) de azeite
3 dentes de alho picado
3 xí­caras (chá) de espinafre cozido e espremido
1 ½ xí­cara (chá) de ricota amassada
10 discos de Pullman Rap10
1 xí­cara (chá) de requeijão light
sal a gosto

MODO DE PREPARO:
Em uma panela aqueça o azeite e frite o alho. Junte o espinafre, refogue e tempere com o sal. Adicione a ricota e misture bem. Reserve. Disponha o recheio de espinafre no centro de cada disco de Rap10. Distribua com a ajuda de uma colher (chá) o requeijão. Feche os discos, dobrando a borda, formando um embrulho e coloque em uma assadeira forrada com papel alumí­nio. Leve ao forno pré aquecido em temperatura média alta até ficar crocante e dourada. Sirva ainda quente.

Da próxima ver que eu comprar, vou experimentar fazer com Nutella e banana. Acho que vai ficar uma delí­cia!