Com sabores únicos e muita criatividade, algumas lojas de São Paulo conseguem se manter vendendo apenas um tipo de doce. Mr. Cheney, La Bombe, Papabubble são alguns exemplos de lojas que já comentamos aqui. Vocês lembram?
Papabubble
A loja de origem espanhola está desde 2010 em São Paulo, na rua dos Pinheiros, comercializando balas de caramelo.
Conheci o Papabubbles no final da viagem. Certamente quem já foi para Barcelona viu em vários locais as balinhas de caramelo decoradas – tem em pelo menos três lojas no aeroporto.
Por um acaso, a loja fica na rua que fiquei hospedada, na Simó Oller, bem pertinho das Ramblas e da praia.
Produção das balinhas – no flickr tem mais fotos
De todas as cores e sabores
Comprei dois pacotes, 12 euros cada, um de melancia e outro de limão e laranja.
Tem balas com letras, iniciais ou frases
Para quem ficou com vontade, as balinhas também são vendidas em Taipei, Japão, NY, Seul e Amsterdã.
Um vídeo de como as balinhas são feitas
Papabubbles
Simó Oller com a Ample (perto da agência dos Correios)