Descobri que em Portugal existe um bolo típico de Páscoa, o folar, que leva dentro ovos cozido (!?) com casca, sim, você leu certo, COM CASCA.

Imagem da internet

A origem do prato remonta a uma  tradição antiga que dizia que os padrinhos deviam dar um presente – folar – aos afilhados na páscoa. O presente mais comum era um pão doce (ou salgado), e foi assim que o prato ganhou o nome do presente. Hoje em dia os padrinhos portugueses devem dar outros presente, mas o pão ficou com o nome “folar“.

O folar pode ter a massa doce ou salgada e dentro pode ter também linguiça, depende da região de Portugal. Aqui tem um vídeo bem legal com a receita.