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Dalva e Dito

Pães (quentinho), pasta de feijão com bacon e azeite, compota de berinjela com jiló, alho assado, manteiga Aviação[bb] (na latinha da marca), pimenta cambuci sem casca recheada de pernil com vinagrete de cebola, biscoito polvilho compridos e 4 tipos de pimenta.

Dalva e Dito

Dalva e Dito

Ao todo são 8 itens que poderiam ser o prato principal ou parte da entrada. Poderia. Estamos falando do couvert incrementado do restaurante Dalva e Dito, inaugurado ano passado pelo chef Alex Atala.

O restaurante Dalva e Dito foi uma das melhores aventuras gastronômicas que eu e a Isabelle tivemos até agora. A vontade de conhecer o restaurante era grande… só que nosso orçamento estava sempre apertado.

Dalva e Dito

O couvert custa 15 reais por pessoa e é reposto a cada item que acaba. No nosso caso, apenas os biscoitos de polvilho (que a Isabelle adorou), a pimenta com pernil, pães e manteiga tiveram repeteco. Fiquei fã da pimenta com pernil (foto acima) e comi 4 lambendo os beiços, de tão gostoso que era. A parte chata é que foi preciso pedir para o garçom não repor para sobrar espaço para as outras comidinhas.

Dalva e Dito

Aí chegou a hora da entrada. O bom é que nem rolou dúvida, pedimos uma porção de carne seca (R$ 23). A porção chegou com duas fatias de pão com manteiga. Adorei o pão com um pouco de alho assado do couvert com a carne seca!

Dalva e Dito

Mais uma foto da carne seca

Dalva e Dito

Antes que eu esqueça dos preços das bebidas: caipirinha de lichia – sakerinha[bb] (R$ 19), suco de uva orgânico (R$ 8), refrigerante (R$  4,50), água (R$ 4) e café Nespresso (R$ 5).

Dalva e Dito

Chegou a hora do prato principal.

Bife acebolado, arroz, feijão, salada e batata frita é o prato que sempre respondo quando perguntam qual minha comidinha preferida. Acrescento que a melhor comida é a da minha mãe por razões óbvias.

Não tive dúvidas quando olhei o cardápio do Dalva e Dito sobre minha escolha: era o filé acebolado com ovo e arroz (R$ 49).

Fotinho do prato escolhido

Dalva e Dito

Alguém deve estar com uma pergunta na ponta da língua: É melhor que o da sua mãe?

Juro que fiquei na dúvida quando a Isabelle perguntou, ainda no restaurante. Vou responder quando provar pela segunda vez!

A Isabelle preferiu o galeto (R$ 38) acompanhado de risoto  que parecia um arroz de forno.

Dalva e Dito

Dalva e Dito

Dalva e Dito

Dona Lindote devorou o galeto e não deixou um pedacinho para contar história!

Duas fotos do salão

Dalva e Dito

Dalva e Dito

A Isabelle conseguiu encarar uma sobremesa, um tal creme de chocolate (R$ 17). Só provei um pouquinho e achei bemmmm doce.

Dalva e Dito

A porção serve 3 pessoas tranquilamente!

Dalva e Dito

Dalva e Dito

Para fechar, pedi um caféNespresso[bb]. Após 1h30 no Dalva e Dito – e com toda a comilança – já estava batendo o sono.

O café venho acompanhado dos petit fours da foto abaixo

Dalva e Dito

Dalva e Dito

Saldo de um jantar no Dalva e Dito: R$ 250,20.

Para quem for de carro, o valet custa 15 reais (e os carros ficam na rua), tem acesso para deficientes físicos, 118 lugares e dois banheiros, um deles estava sujo, com água no chão.

O restaurante fica numa esquina escondida, próxima de árvores que escondem a fachada do local – passei 4 vezes na frente até achar (após ligar) para saber em qual quadra era. Anote, é na Padre João Manuel com a Barão de Capanema[bb].

Dalva e Dito
Rua Padre João Manuel, 1115, Jardim Paulista, São Paulo
Telefone: 11 3068-4444
http://www.dalvaedito.com.br
Funciona de segunda a quinta das 12h às 15h e 19h às 0h; sexta das 12h às 15h e 19h às 1h; sábado 12h/16h30 e 19h/1h; domingo 12h/17h

Vila Chocolat

Vila Chocolat

De tanto que vou à Vila Chocolat, resolvi colocar mais um post sobre o local aqui no blog. Sei que todos da Vila Chocolat vão ler e dizer que faz um tempo que não vou lá. É verdade. Mas é que tenho visitado outros cantinhos próximos para colocar aqui no blog…
No post anterior só comentei da inauguração e coloquei as fotos de alguns produtos.
Minha intenção é dar algumas dicas do que provar lá. Já levei o @tomazela, a @tallyshie, a @flaferreira_, o @robsoncriative, a @neca e @lidifaria para provarem os chocolates da casa – e devo ter esquecido de alguém. Recentemente a @Dani_Claro19 e a @smiletic também conheceram – e se esbaldaram- lá.
O chocolate preferido de todos, sem exceção, é o copinho de Nutella. A foto abaixo é da @lidifaria. Ela foi tomar café comigo antes da sua viagem pro Canadá.


Abaixo, a @neca, quepediu logo dois copinhos

Depois do copinho, meu pedido de sempre é o capuccino. Sim, na Vila Chocolat tem Nespresso! O café e o capuccino vem acompanhado de uma trufinha deliciosa!
12/04/2010

Outra coisa que gosto muito são as línguas de gato (9 reais a caixinha) de sabores variados. Intrometida, perguntei porque eles não faziam de outros sabores. Deu uma semana e voilá! Morango e limão estavam lá, além do branco. Limão é meu sabor favorito! Comprei semana retrasada duas caixinhas de presente para minhas manicures de presente, e nem preciso dizer o quanto elas ficaram felizes com o mimo. Ontem pedi para comprarem para mim uma sortida, mas ainda prefiro a de limão!
23062010871Vila Chocolat
Rua Cunha Gago, 836, Pinheiros, São Paulo/SP
Telefone: 11 3869-2209