Posts Tagged ‘mercado’

25
maio
2012

Florença: Mercato Centrale

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Florença tem um Mercado Municipal maravilhoso:

Tinha tudo: macarrão, carne, bebidas, legumes e verduras, pratos prontos, sanduíches, queijos, doces, cogumelos secos de todos os tamanhos, tomate seco… uma perdição.

E foi lá que eu comprei o o sal trufado e o cogumelo (porcini) seco que estamos sorteando esta semana aqui no blog. =)

E no stand onde efetuei a compra, fiz uma degustação de trufas, geleia de pimenta, patês, e a atendente era extremamente simpática e me explicou tudo com muita paciência. Só não comprei uma trufa porque era bem caro e fiquei com medo de não saber usar, já o sal trufado é mais fácil de ser usado. =)

Comprei também uma focaccia (1, 30 euros os dois pedaços) que estava divina!

Macia e deliciosa, preciso encontrar uma receita tão perfeita pra fazer em casa!

E o preço dos lanches era muito bom, fora que eles tinham uma cara mais apetitosa do que os outros que vi na rua:

Mercato Centrale
Piazza del Mercato Centrale – Florença

03
maio
2012

Veneza: Mercado

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Veneza é uma cidade bastante cara, mas um passeio imperdível (e gratuito) ligado à gastronomia é o Mercado de Veneza.

Tem uma parte de frutas e legumes e outra parte pra carnes, além de um espaço apenas pra peixe e frutos do mar

E pelo que pude perceber os preços são bem razoáveis, por exemplo, o quilo do salmão estava cerca de 10 euros.

A pena que é que estava hospedada num albergue sem cozinha… então só passei vontade. Mas é um passeio de encher os olhos! Tem bastante turistas e também vemos os venezianos comprando os legumes do dia a dia!

Como eu adoro comida, me divirto muito nesse tipo de lugar. 😉

Lulas imensas!

E o cogumelo tipicamente italiano!

Mercado do Rioalto
 ao lado da ponte do Rioalto
Horário de funcionamento:
peixes, de segunda a sábado, das 5h30 às 12h30
frutas e legumes, de terça a sábado, das 7h às 13h

20
fev
2012

Barcelona: Mercado de la Boqueria

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Visitar Barcelona é flanar pela Rambla, ir até o parque Güell, ver os prédios desenhados por Gaudi, subir ao topo do Montjuic para ver a cidade de cima, comer churros, beber sangria e se perder dentro do Mercat de la Boqueria!

Nele você encontra tudo, de restaurantes a lagostas vivas. Num pequeno passeio você pode comprar a entrada, o prato principal, o queijo e a sobremesa!

Dá vontade de morar em Barcelona só pra poder ir lá toda semana fazer as compras para cozinhar, principalmente porque achei mercado espanhol  mais barato do que  os mercados da França.

Tudo é muito fresco. Os caranguejos estão vivos! Eu vi as patinhas mexendo.

Especialidades da Espanha!

E muitas opções de frutas.

Existem standes que vendem apenas condimentos.

Outros vendem os pratos da região prontinhos!

Experimentei esses bolinhos, o de espinafre e o de cogumelos eram maravilhosos.

Também é possível sentar e comer em um dos standes-restaurantes que oferecem pratos típicos, como as batatas bravas.

E a Camila também foi à Barcelona e escreveu sobre as frutas de marzipã do Mercado.

Mercado de la Boqueria
Plaça de la Boqueria – Barcelona
Metro Liceu
Horário de funcionamento: de segunda a sábado das 8h às 20h30 (vá no período da manhã ou na hora do almoço, no final da tarde alguns stands estavam fechados)

02
dez
2008

El marzipan de oro

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Ontem eu estava passando pelo Mercado da Lapa e lembrei que ainda não contei aqui no Aventuras Gastronômicas a história do marzipan espanhol de ouro.

Quando eu estive em Barcelona, no fim de setembro, começo de outubro, fui conhecer o mercado mais famoso da cidade, a Boquerí­a, ou oficialmente, Mercat de Sant Josep. O lugar é super arrumadinho, com umas frutas lindas, brilhantes e bem raras para o comum da Europa. Tem até uma barraca brasileira, que tem cachaça (é claro!), bolacha Bono e outras coisas que brasileiro quando está morando fora sempre procura…

A entrada do mercado

A entrada do mercado

Frutas bem brilhantes

Frutas bem brilhantes

Mas o que mais me encantou foram as barracas de doces. São biscoitos, confeitos, frutas secas e marzipans de todas as cores e variedades. Fiquei tão encantada que resolvi comprar uns marzipans em forma de frutas. Me empolguei e escolhi cerejinhas e maçãzinhas, sem me preocupar com o preço. A minha surpresa foi quando a dona da banca foi pesar e eu vi que tinha comprado 6 euros em doce! Imagina só: isso na cotação de hoje, daria quase R$ 18 em guloseima!!! Depois vi que o quilo custava mais de 40 euros…

Frutas cristalizadas, marzipans e biscoitos

Frutas cristalizadas, marzipans e biscoitos

Claro que depois dessa, eu fiz o doce durar uma semana… e estava muito gostoso.

Os doces de 6 euros!

Os doces de 6 euros!

O Mercado da Lapa fica para outro post…

La Boquerí­a (Mercat de Sant Josep)
La Rambla, 89 bis
Barcelona, Espanha