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Hannover: fondue até 28 de novembro

Apesar de já estar chegando o verão, como hoje está fazendo frio em São Paulo, resolvi falar sobre um restaurante que fui há uns dois meses, e que me atraiu muito pela culinária: o Hannover Fondue, em Moema. Para quem não conhece, é um espaço dedicado exclusivamente a esse prato, e que fica aberto apenas de abril a novembro.

Maridão e eu fomos por conta de uma promoção de site de compra coletiva, o qual valia dois rodízios completos com entrada (acima) e fondues de queijo, carne e chocolate. Confesso que não gostei do atendimento, nem da entrada nem dos garçons, e fiquei decepcionada por ter sido levada para uma mesa onde batia um evento extremamente frio. Foi desagradável e ainda fiquei gripada. Os antepastos não foram nada demais e não valem o investimento.

Já os fondues, inegavelmente, são de boa qualidade. O de queijo era bem suave, sem aquele sabor forte de vinho branco, e a ideia de servi-lo com salsichinhas, linguiças e goiabada foi muito bacana. O de carne também veio muitíssimo bem servido, tanto que não conseguimos dar conta de comer tudo. O porém ficou por conta do fato de que pedimos nosso fondue na pedra e não havia artefato disponível. Acabamos comendo parte no óleo e parte na pedra, que chegou na metade da refeição. O fondue de chocolate veio acompanhado de frutas, biscoitos, suspiro e marshmallow, mas não gostei muito de algumas combinações, ficou extremamente doce. Pela comida, vale a pena, mas pela confusão do atendimento e péssimo serviço, acho que não voltarei…

Hannover
Avenida Cotovia, 445 – Moema – São Paulo
Tel: (11) 5561-5411
Aberto a partir das 18:30 (todas as noites)

Rio de Janeiro: Otto Bar & Restaurante

No inverno, engana-se quem pensa que a cidade maravilhosa também não sofre com as baixas temperaturas. Na capital carioca, o tempo mais frio e chuvoso é uma ótima pedida para um fondue e outras delícias dessa época do ano. Um restaurante que eu adoro e recomendo é o Otto Bar & Restaurante, que também conta com um cardápio executivo bem bacana.

Composto essencialmente de especialidades alemães e suíças, o Otto também é conhecido pelo festival de palmitos assados com casca, típico dos índios Guaranis. Em minha última ida ao Rio, fui com a amiga @rebeccaramos papear e almoçar por lá, e escolhi o Steak ao Barbecue, que vem com batatas portuguesas e farofa por R$ 17,90. De entrada, uma saladinha verde com salpicão – que estava delicioso.

A Rebecca foi de Lombinho à Mineira (R$ 16,90), acompanhado de arroz, tutu e couve – vocês podem ver acima a cara ótima do prato. Além da comida saborosa, o ambiente também é gostoso e aconchegante, tanto para um jantar a dois quanto para um almoço de negócios, por exemplo. Não tenho fotos do festival de fondue, mas garanto que vale cada centavo dos 48 reais por pessoa. O de carne então, é imperdível!

Otto Bar & Restaurante
Rua Uruguai, 380 – Tijuca – Rio de Janeiro – (21) 2268-1579
Nova unidade: Estrada da Barra da Tijuca, 1836 – Itanhangá