A gente aqui no Aventuras Gastronômicas adora brigadeiros! Já escrevemos vários posts sobre esse mercado que está se espalhando pelo Brasil inteiro.
E o mais legal desse novo nicho é que na cidade de São Paulo existem milhares de fanáticos por esse tradicional docinho. Por isso, toda novidade feita no capricho tende a ser muito bem aceita.
Um exemplo é a Hum Brigadeiro, das sócias (mãe e filha) Shirlei e Mariana Pereira, duas empreendedoras que pesquisaram muito – tanto o mercado quanto o produto – para oferecerem maravilhosos brigadeiros gourmets feitos com um dos melhores chocolates do mundo, o belga Callebaut. E a combinação de bons conhecimentos, chocolate de ótima qualidade e as mãos de fada de Shirlei estão fazendo o maior sucesso!
Os clientes podem se deliciar com 15 sabores, todos de dar água na boca: tradicional, 70% amargo, crocante, branco, crocante branco, coco, nutella, avelã, café, ovomaltine, leite ninho, limão siciliano, cappucino, paçoca e cachaça.
E para conquistar seus clientes, complementando a exclusividade de seus docinhos, a Hum Brigadeiro também investe muito no atendimento. Enquanto não é concretizada a ideia de abrir uma loja conceito, a brigaderia entrega em toda a cidade de São Paulo e Grande São Paulo, não só com encomendas de caixas, mas também para festas e eventos.
A brigaderia oferece todos esses sabores fantásticos em várias combinações, nas caixas de diferentes tamanhos. O doce individual custa R$ 2 e há caixinhas coloridas e brancas, com preços de R$ 12 a R$ 50, dependendo da quantidade de brigadeiros e se a caixa é branca ou colorida. Também fazem parte do menu da Hum Brigadeiro os potinhos (R$ 6) e a marmita de 12 brigadeiros (R$ 35).
Para fazer encomendas, é só entrar em contato com a Mariana e a Shirlei:
http://www.humbrigadeiro.com.br
Facebook: Hum Brigadeiro
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