Por Regina Suga
Como boa mineira, ADORO a culinária típica. Apesar de ser bastante gordurosa e calórica, é extremamente saborosa.
Escolhi o restaurante “COZINHA MINEIRA” em meio à tantos numa praça de alimentação de shopping justamente para matar a saudade do gostinho de torresmo e tutu de feijão e por nunca ter visto outro similar na cidade… E qual não foi a minha surpresa ao me deparar com o buffet self-service e simplesmente não encontrar um torresminho sequer!
O valor do kg da comida é de R$ 39,90 (valor padrão de restaurante à kilo de shopping), mas foi um bocado frustrante buscar algum diferencial (no caso, os pratos típicos) e não encontrar.
As opções pareciam a “comida lá de casa” de todo dia. Ou seja, pagar caro em uma refeição, não encontrar os pratos típicos e ainda uma comida COMUM, é preferível escolher outra opção, numa praça de alimentação de um grande shopping.
E até hoje a vontade de comer a verdadeira comida mineira não passou e a única opção, no caso, será pegar um voo até Minas e me esbaldar!
Restaurante Cozinha Mineira
Shopping Iguatemi Salvador
1º Piso – Praça Gal Costa
Telefone: 71 3450-0023