Eu adoro churros e quando fui à Barcelona, visitei uma das mais tradicionais “Granjas” da cidade, a La Pallaresa, que serve o tracional Churros y chocolat (churros com chocolate).

Pedimos uma porção de churros (1,50 euro) e dois chocolates (2,60 euros, o pequeno):

Na forma tradicional de comer esse doce, você deve mergulhar o churros no chocolate, que é bem espesso, parece mais um creme de chocolate e do que um chocolate quente.

A massa do churros era perfeita, crocante por fora e macia por dentro, o chocolate estava muito bom, mas faltava alguma coisa, e não sei explicar o quê.  Minha irmã odiou – acho que porque ela esperava que  o churros fosse passado no açúcar com canela e recheado com doce de leite. =P

Granja La Pallaresa
Calle Petritxol, 11 – Barcelona (Metro Liceu)
Horário de funcionamento: das 9h às 13h e das 16h às 21h

PS: Por ser um lugar tradicional, pode ter fila de espera…