O restaurante Pomodori, comandado pelo chef Chef Diogo Silveira, renovou seu cardápio com ingredientes e produtos artesanais, como petit-fours, pães, massas e embutidos, além de novas opções de pratos e sobremesas. As massas passam a ser produzidas somente com trigo durum italiano, como Pansoti de leitoa assada ao molho de verduras e crocante de porco e Trofie com pesto Genovês ao Pomodoro e ricota fresca de búfala.
Com projeto gráfico do artista plástico Gustavo Rosa, o novo menu oferece ainda 10 tipos de entrada e 2 novos tipos de risoto, como o Risotto de camarão com abóbora e vinagrete morna de lulas grelhadas (foto acima). Para finalizar, o cliente pode ainda optar por pedir o Café Expresso Gourmet acompanhado de trufas de pistache e petit-fours artesanais.
Restaurante Pomodori
Rua Dr. Renato Paes de Barros, 534 – Itaim – SP
(11) 3168-3123