Quando critiquei a Salad Creations aqui no blog, em agosto de 2011, recebi uma saraivada de críticas de fãs da rede. Prometi que voltaria e cheguei a ir uma vez no ano passado – e continuei não curtindo o padrão de atendimento dos funcionários e as embalagens que não fecham. Mas, no final de janeiro, acabei indo à unidade do Shopping Eldorado e resolvi montar uma salada e comer na praça de alimentação mesmo. E finalmente saí satisfeita!

O conceito é simples: por R$ 19,50, o cliente pode escolher entre três tipos de folhas + ingredientes frescos + ingredientes secos + molho. Se quiser incluir uma proteína, cada uma tem um valor a parte. No meu caso, escolhi frango desfiado cozido (R$ 4,50) e peguei uma água mineral (R$ 2,80). A vantagem é que cada um pode decidir o que e quanto comer. No meu caso, montei uma salada com queijo branco, dois tipos de carboidrato, bastante temperos secos (com zero calorias) e molho ranch light.

Quem quiser saber como foi a experiência anterior, é só clicar aqui.