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Novas saladas na Salad Creations até 31 de março

A rede de gastronomia saudável Salad Creations propôs que os clientes enviassem receitas de saladas para que fossem testadas nas lojas, concorrendo a um super prêmio – e os consumidores atenderam. Depois de escolher entre centenas de sugestões, a rede colocou duas novas saladas em testes nas lojas até o dia 31 de março.

A salada Verão Light leva alface americana, cenoura ralada, mozzarela de búfala, palmito, penne ao manjericão, peito de peru e molho francês. Já a Segredinho de Folhas vem com Mix Brasil, alho torrado, bacon bits, penne ao manjericão, tomate seco e azeite extra virgem.

A receita mais vendida fará com que seu criador ganhe com uma viagem com duração de cinco dias para Aruba, África do Sul ou Cuba. De acordo com a assessoria de imprensa da marca, o resultado do concurso será publicado no dia 10 de abril.

Já falamos da Salad Creations aqui e aqui.

Refeição saudável: Monte sua salada!

Quando critiquei a Salad Creations aqui no blog, em agosto de 2011, recebi uma saraivada de críticas de fãs da rede. Prometi que voltaria e cheguei a ir uma vez no ano passado – e continuei não curtindo o padrão de atendimento dos funcionários e as embalagens que não fecham. Mas, no final de janeiro, acabei indo à unidade do Shopping Eldorado e resolvi montar uma salada e comer na praça de alimentação mesmo. E finalmente saí satisfeita!

O conceito é simples: por R$ 19,50, o cliente pode escolher entre três tipos de folhas + ingredientes frescos + ingredientes secos + molho. Se quiser incluir uma proteína, cada uma tem um valor a parte. No meu caso, escolhi frango desfiado cozido (R$ 4,50) e peguei uma água mineral (R$ 2,80). A vantagem é que cada um pode decidir o que e quanto comer. No meu caso, montei uma salada com queijo branco, dois tipos de carboidrato, bastante temperos secos (com zero calorias) e molho ranch light.

Quem quiser saber como foi a experiência anterior, é só clicar aqui.

Salad Creations: falta de preparo dos atendentes e melhorias urgentes nas embalagens

Comer salada não é algo natural para mim, pois não tive o hábito de comer legumes e verduras até 18, 19 anos. É sério. Enfim, eu forço a barra, me esforço, engulo correndo legumes cozidos no meio da comida para disfarçar o gosto e me jogo no alface quando preciso de fibras. Por isso, é bem decepcionante escolher uma refeição equilibrada em um lugar como o Salad Creations e receber um atendimento mal educado e uma embalagem para viagem que vem desmontada, com molho escorrendo.


Deixo claro que nunca experimentei comer nenhum prato da rede na praça de alimentação, logo vou passar minha experiência como cliente que pediu uma salada para viagem. Em primeiro lugar, não achei a salada boa (nem o maridão, que adora salada, gostou). Pedi uma simples Salada Caesar e recebi um monte de folhas de alface com montanhas de croutons molengas e parco molho sem muito gosto de queijo. Frango? Precisei pescar no meio das alfaces. Isso que vocês estão vendo aí embaixo é pão, não frango.

Esse problema, da falta de sabor, descobri em casa. Na loja, tive um péssimo atendimento por dois motivos: primeiro recebi um fora porque fiz uma foto do cardápio. Não foi um educado “por favor, não fotografe”, entendem? Foi um grosseiro urro de “você não pode fazer fotos”. Logo depois, quando pedi para viagem, recebi uma careta seguida de cara fechada e má vontade até para passar o cartão de débito. Além de aguentar bico da mulher do caixa, percebi logo que a embalagem da rede não é adequada para viagem: a tampa não encaixava direito e foi preciso prender os lados com adesivos para que fosse possível levar o prato para casa. Lamentável. Abaixo, uma das fotos pelas quais eu quase apanhei.