Olha, tem gente que merece tudo o que tem mesmo. Basta uma ideia bacana, investimento (de dinheiro e de suor), noções de empreendedorismo e voilà! Nasce um negócio incrível como o OsHiro Pastéis. Perambulado pelo estado de São Paulo em sua kombi, ele, o Oshiro, leva caixas de mini-pastéis congelados prontinhos para irem para a panela. O produto tem massa fresca, tipo de feira, mas com a diferença de que aqui não tem espaço para pastel de vento não: é tudo muito bem recheado e saboroso. Cada caixa com 20 unidades custa de R$ 18 a R$ 25 – meus preferidos são os de carne. São 13 sabores, dos mais tradicionais como queijo, palmito, frango com catupiry e calabresa, até escarola com queijo e abóbora com carne seca.
O bacana é que o Oshiro tem orgulho do que faz e faz bem. Congelados, os pastéis duram até 45 dias no freezer e podem ser tirados do congelador direto para a fritadeira, pois são embalados separadamente, sem chance de grudar. No dia em que encontrei a kombi em Pinheiros, a promoção do dia era 3 caixas por 45 reais. E o que me atraiu? Adivinhem! Ele oferece provinhas para os possíveis clientes. No dia em que levei duas caixas para casa, experimentei pastel de queijo e de carne – eu ia levar só uma caixa com pastel de presunto com queijo, mas acabei levando a de carne de tanto que gostei do sabor. É ou não é algo muito inteligente?
Segundo o Oshiro, ele percorre São Paulo toda e pode ser encontrado na cidade (Moema, Itaim, Pinheiros, Mooca, Vila Olímpia, etc) e fora dela (como em São Bernardo e Guarulhos) de terça a sábado, a partir de 10h. O barato é que ele tem uma técnica: só volta a um mesmo ponto, no mínimo, um mês depois da última visita. E sempre estaciona perto de uma padaria ou comércio de compra de alimentos – técnica para ficar no caminho de pessoas com dinheiro vivo em mãos. Ele conta que não aceita cartões de débito e crédito por causa das taxas. Para quem curtiu a dica e não quer esperar para esbarrar com o OsHiro, o telefone dele está no fim do post. E ele aceita encomendas e oferece serviço de pastéis para fritar em festas \o/
OsHiro Pastéis
Rua Oliveira Alves, 699 – Ipiranga – (11) 2215.5408 / 2272.9667
E-mail: [email protected]