A PÃO (Padaria Artesanal Orgânica) está na rua Mourato Coelho, a mesma do restaurante Les Delices de Maya, da loja da Fernanda Ribeiro – Bolachas Decoradas, do Café De Ville e outras maravilhas da Vila Madalena.
Foi após um almoço no Les Delices com a Carla Zatorre que resolvi dar uma parada na PÃO e fiquei babando alguns minutos na vitrine. Saí de lá com os bolos de limão siciliano (R$ 5 a fatia) e Cacau (R$ 5 a fatia) e levei pro trabalho o Gougère (R$ 5,50), primo francês do nosso querido pão de queijo – mas confesso que ainda prefiro a versão brazuca. Voltei mais três ou quatro vezes até receber o convite para uma degustação no começo de novembro.
Abaixo, uma mostra do que eu ainda não conhecia da casa e recomendo:
Sanduíche de mozzarella de búfala, tomate assado e manjericão – R$ 24
Foi o meu sanduíche preferido da degustação.
Suco de frutas feito na hora – R$ 7 (R$ 13 se for levar a garrafa)
Recomendo o suco de frutas vermelhas. Além de refrescantes e naturais, os sucos ficam bem conservados na charmosa garrafa!
Pão integral grelhado, geléia artesanal, manteiga ou requeijão – R$10
Queijo quente com queijo Minas curado – R$15
E não esqueça de levar para casa um pão de grãos. D-E-L-I-C-I-O-S-O!
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PÃO
Rua Mourato Coelho, 995, Vila Madalena, São Paulo
Telefone: 11 2495-2124
Horário: Segunda a sexta das 10h às 19h/ Sábado e domingo das 9h às 14h