Quem mora sozinho, ou a dois (como é o o meu caso), sabe o quanto é importante encontrar nos supermercados itens práticos para o dia a dia, como pratos pré-prontos congelados, massas já com molho ou preparados para bolos e doces que dispensam batedeiras e muitos ingredientes. Estou sempre buscando novidades e encontrei na última semana algo que gosto, mas não sei fazer tão bem: empanados. E de merluza!

De acordo com o site da Gomes da Costa, a linha de congelados tem 0% de gordura trans e não contém conservantes. De fato, o sabor do peixe depois de pronto estava irregular entre os sticks, o que denota ausência de conservadores químicos. Maridão e eu gostamos bastante do produto, tanto por ter combinado perfeitamente com o risoto e a salada quanto pela praticidade.

O pacote vem com 11 sticks, que juntos somam 300 gramas de merluza empanada. A porção é suficiente para 2 pessoas gulosas e famintas ou mesmo para 3 ou 4 mais comedidas, com acompanhamentos. Para que a carne não ficasse gordurosa, preferi assar no forno convencional e não fritar – foram 50 minutos no forno, sem precisar de descongelamento. O preço? R$ 3,99 no Pão de Açúcar.