* Receita do restaurante Jin Jin Wok – Sabores da Índia
INGREDIENTES
500g arroz branco cozido
1 colher de sopa margarina
1 colher e 1/2 de sobremesa colorífico
15g castanha-de-caju
5g sal
75 ml água
PREPARO
Derreter a margarina no wok quente. Acrescentar o colorífico, a água e o sal e por último o arroz. Misturar bem. Retirar do fogo e acrescentar a castanha-de-caju.