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Arroz indiano

* Receita do restaurante Jin Jin Wok – Sabores da ͍ndia

arroz indiano

INGREDIENTES
500g arroz branco cozido
1 colher de sopa margarina
1 colher e 1/2 de sobremesa colorí­fico
15g castanha-de-caju
5g sal
75 ml água

PREPARO

Derreter a margarina no wok quente. Acrescentar o colorí­fico, a água e o sal e por último o arroz. Misturar bem. Retirar do fogo e acrescentar a castanha-de-caju.