Posts Tagged ‘ICAB Chocolates’

19
mar
2012

ICAB Chocolates: Chocolates feitos 100% a mão

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Com tantas opções de ovos que já falamos aqui no Aventuras Gastronômicas e vocês já devem ter visto em outros sites, blogs e afins, fica difícil escolher um ovo bacana para presentear.

Decorados um a um a mão, cada ovo da linha artesanal da ICAB Chocolates se torna único. A tradição destes produtos está presente na Páscoa da empresa há 30 anos e alguns colaboradores da fábrica de chocolates participam da decoração artesanal desde o início da produção. São cinco versões: chocolate ao leite, gianduia, 70% cacau e diet. Todos vêm recheados com as consagradas trufas da marca.

Preços:
250 gramas R$59,90

300 gramas R$79,90

450 gramas R$159,90

900 gramas R$259,90

Além do ovo lindo, mas que recebi um pouco quebrado, alguns bombons variados e deliciosos. Como não consegui fazer boas fotos que mostram o trabalho artesanal, abaixo a foto de divulgação do produto. Lindo, né?

Os ovos são tão lindos que dá dó comer, mas no site tem outras opções para escolher, veja aqui.

ICAB Chocolates

R. Ministro Jesuíno Cardoso, 465 – Vila Olímpia, São Paulo

Telefone: (11) 2367 2228

Horário de funcionamento: segunda a sexta, 8h às 19h. Sábados, 10h às 16h

05
dez
2011

Panettone para todos os bolsos

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Tem de doce de leite, mousse, leite condensado, brigadeiro a até as versões salgadas com queijo e pepperoni, por exemplo. Todo ano tentamos falar um pouco de alguns panettones, mas não devo ser a única com aquela sensação de que o ano passou depressa e não tive tempo de fazer um post para cada como gostaria…

Então, resolvi colocar aqui os panettones que provei recentemente e recomendo.

Panettone de Doce de leite Nestlé

Custa R$ 17,29 no Pão de Açúcar e só encontrei na versão com 500g, que está de bom tamanho para uma família. O panettone é molhado na medida certa e o doce de leite está concentrado no meio, mas cada fatia saiu com generosa quantidade de doce de leite sem ficar enjoativo.

Panettone trufado de chocolate da ICAB

Já provei alguns e nenhum até agora ganhou do panettone da ICAB, que eu comentei aqui. O panettone tem cobertura de chocolate com 60% de cacau e recheio de trufa com chocolate ao leite e custa R$ 42.

Panettone Brigadeiro da Amor aos Pedaços

A ideia é que você prepare o seu panettone. Além do panettone de 900g, a caixa contém 1 sachê pequeno de granulado, 1 espátula e 1 cobertura de brigadeiro e custa R$ 53. Numa das laterais da embalagem há as instruções para a decoração, veja aqui. Dá para ver na foto que economizei um pouco o brigadeiro na cobertura para deixá-lo mais recheado. Mais fotos aqui

Tem outro panettone que estou para comprar para ver se melhoraram o recheio, que eu acho um pouco enjoativo, mas que agrada quem curte aqueles doces bemmm melados: Panettone Trufado da Cacau Show por R$ 42,90.

Qual é o panettone preferido de vocês?

24
nov
2011

Panettone ICAB: combinação perfeita entre massa e recheio

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Para celebrar a chegada do Natal, a ICAB Chocolates lança o panetone de Chocolate Trufado, composto com uma grossa e crocante cobertura de chocolate com 60% de cacau e recheio de trufa com chocolate ao leite. Para conseguir a combinação perfeita entre os recheios, a ICAB trabalhou durante dois anos no produto, à venda na unidade paulista do grupo por R$ 42 (700 g). “Nosso intuito é proporcionar um sabor marcante para quem gosta de panetones com chocolate, mas com equilíbrio”, afirma Rodrigo Mayer, sócio da unidade paulistana da tradicional marca, fundada em Curitiba em 1930.

Além do lançamento, os apaixonados por panetones encontram também dois sabores especiais, com fermentação natural e receita italiana exclusiva.  O panetone tradicional, com 500 g, é feito com frutas secas selecionadas de um fornecedor exclusivo em Curitiba (R$ 36). Já a versão de chocolate apresenta em seu conteúdo 110 gramas do puro chocolate ao leite ICAB, distribuídos em forma de gotas (500g, R$ 36).

Eu recebi o panettone trufado de chocolate e a-d-o-r-e-i!

Outras fotos do panettone aqui