Já viram o concurso cultural que está na fanpage do Aventuras Gastronômicas que vai presentear a melhor resposta com o livro As 100 receitas preferidas da Palmirinha?
Basta clicar aqui para participar. Boa sorte!
Além do livro também estamos sorteando 3 cestas com vários produtos da Fugini, veja aqui.
Todo ano procuro sortear alguns produtos ou livros para os leitores do Aventuras Gastronômicas e este ano não vai ser diferente!
Coloquei ontem na página do blog no Facebook duas promoções: dois Chocottones (Maxi e Mousse) da Bauducco e três cestas com produtos da Fugini.
Só isso? Não! Fiquem de olho aqui e no Facebook, faremos mais sorteios até o final do mês.
A receita de nhoque de batatas da minha mãe (okassan em japonês) é bem simples. Ela cozinha as batatas, espera esfriar e espreme. Depois ela conta, de maneira bem grosseira, quantas colheres de sopa rendeu, e acrescenta metade da quantidade de batatas de farinha. Adiciona um ovo para dar liga e um pouco de queijo ralado para dar um gostinho “a mais”. Misture tudo, faça as bolinhas e coloque para cozinhar. Quando as bolinhas subirem, significa que estão prontas.
O molho foi Fugini refogado com um pouco de cebola e carne moída, simples, fácil e bem gostoso!