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Na moda dos frozen iogurte: Yoguti

Toda vez que eu saio do metrô Liberdade, dou de cara com uma loja de frozen iogurte tão fofa, a Yoguti.

Outro dia, na quinta-feira passada, por causa do calor escaldante, não resisti e parei lá para experimentar.

Achei bem legal o esquema deles, uma mistura das sorveterias de frozen tradicionais e das velhas sorveterias self-service. Ao invés de a mocinha do balcão servir o seu frozen e você escolher os toppings e pagar por cada um, você pode servir o seu próprio sorvete e colocar quantos toppings quiser, porque seu sorvete será pesado. O quilo fica por R$ 55.

São três opções de sabor de frozen iogurte: natural, jabuticaba e morango. As variedades de toppings são as mesmas das outras lojas, frutas, caldas e guloseimas do tipo M&M’s e gummy bears.

Eu escolhi como toppings frutas e calda de amora, e o total ficou por R$ 8.

Yoguti
Praça da Liberdade, 143

Novas pizzas e sobremesas na rede Viena

O cardápio de verão da rede Viena ganhou três novos sabores de pizza: a Levíssima (peito de peru defumado, tomate fresco, milho, cream cheese, confit de tomate cereja e alecrim), a Italianíssima (molho de tomate, cream cheese, folhas de rúcula, tomate seco e lascas de queijo parmesão) e a doce Abacaxi Tropical (carpaccio de abacaxi caramelizado no forno a lenha com açúcar mascavo e raspas frescas de limão). O rodízio funciona a partir de 18h30 e acompanha mesa de saladas, massas e sopas por R$ 26,90.

A carta de sobremesas também ganhou versões especiais de verão, como o Frozen Iogurte com Calda de Frutas Vermelhas (R$ 11,90) ou Blueberry (R$ 12,90) e o Açaí Crocante de Granola (R$ 12,90) ou o Açaí na Tigela (batido com banana e acompanhado de granola e mel silvestre) por R$ 10,90.

Smoothie de Ovomaltine

Ingredientes

180g de frozen iogurte (3 bolas)
200ml suco de pêssego light (1 xícara de chá)
100g de morango (5 unidades)
60g de Ovomaltine (1/4 de xícara de chá)
Calda de morango e Ovomaltine para decorar

Modo de preparo: Em um liquidificador coloque o frozen iogurte, o suco de pêssego e o morango. Bata por aproximadamente 2 minutos ou até homogeneizar totalmente. Desligue o liquidificador e misture manualmente o Ovomaltine. Coloque a bebida em um copo grande decorado com a calda de morango e polvilhe um pouco de Ovomaltine.

Rende 1 copo grande de 500ml