A partir do dia 8 de fevereiro, o Restaurante Consulado Mineiro Cônego recebe o vencedor da última edição do Festival Comida Di Buteco®, realizado em 2010, em Belo Horizonte.
Até o dia 18 de fevereiro, o público paulistano poderá experimentar o “Pura Garra da Lora” (R$25,90) – prato preparado com garrão em molho malzebier pela botequeira Eliza Fonseca, proprietária do Bar da Lora. O chef Fernando Carneiro, do Consulado Mineiro Cônego, preparou dois petiscos inspirados na gastronomia mineira e que já estão no cardápio de happy hour do restaurante: o “Filé Aperitivo com Jiló” (R$25,90) e o “Filé Aperitivo com Mandioca Sauté” (R$25,90).
A cada petisco mineiro pedido (vale também para os dois filés aperitivos, novidades no cardápio do Consulado), o cliente ganha uma caipirinha – e poderá escolher entre uma das recém-lançadas da casa: Lima da Pérsia com Gengibre, Tangerina com Manjericão, e Brasileirinha, feita com limão e maracujá. Todas custam R$ 13,00 e podem ser preparadas com uma das opções da carta de cachaças ou com a aguardente da casa.
Consulado Mineiro – Comida Di Buteco®
De 8 a 18 de fevereiro, de 19h à meia-noite
Rua Cônego Eugênio Leite, 504 – Pinheiros
Telefone: (11) 3898-3241