Acabo de retornar de uma aventura muito além da gastronômica, como também cultural.

Conheça um pouco de Cunha, cidadezinha charmosa de 20 mil habitantes. Terra da cerâmica, lavanda, pinhão e shiitake.

Ou seja, impossível não se vislumbrar com tanta calmaria, natureza e qualidade de vida. Gostei muito do clima e do charme local! Fui com mais sete amigos, entre eles, integrantes do blog Chicken or Pasta – aguardem por posts deles! Eles estão montando um guia super legal! E eles nos guiaram durante toda a visita <3

Bom, já o nosso blog, caro leitor, focará mais nas comidinhas, compras referentes a alimentação e um tiquinho assim de fotos para vocês animarem uma visita!

Para vocês terem uma ideia de tempo de viagem, saímos do Itaim Bibi, zona oeste de São Paulo, por volta das 21h e chegamos em Cunha por volta da 0h30. Considerando o trânsito de sexta-feira, caótico, em São Paulo. No sábado pela manhã começamos nossa andança:

LAVANDÁRIO

Para quem tem curiosidade se sentir numa Provence em São Paulo, é possível! Em Cunha, o clima é favorável para a plantação de lavanda ou como alguns dizem por aqui, alfazema. Para conhecer O Lavandário é preciso desembolsar R$10 que são consumíveis na lojinha. A vista é muito bonita e o cheiro uma delícia! Muitos casais fazem fotos para casamento, mas eu e meus amigos apreciamos a vista e a natureza. É impressionante a quantidade de abelhinhas 🙂 Mas, fique tranquilo, tem muita lavanda para distrair!

Na lojinha é possível usufruir de produtos variados, como óleo essencial de lavanda – que por sinal é um excelente anti-inflamatório e calmante na aromaterapia. Das comidinhas, era possível saborear chá gelado, sorvete e outros derivados. A experiência é bastante enriquecedora e dá vontade de comprar muitas coisinhas! Comprei o mel e confesso que senti pouquíssimo o sabor da lavanda. Já o sorvete, era bastante marcante e não agradou a maioria dos amigos. Eu gostei! :p Vale experimentar uma vez! É bem curioso!

CONTEMPLÁRIO

Para ter uma experiência um pouco mais low profile de lavanda, é possível conhecer o Contemplário, que possui uma plantação bem menor comparada ao do O Lavandário, entretanto, para a nossa sorte, as flores estavam mais alegres! Tomamos um cafezinho e fomos passeando. Lá tinham flores tão bonitas quanto as estreladas lavandas! Vale uma compra excelente: o sabonete de Capim Limão que tem uma essência DI-VI-NA!

Foi uma parada estratégica para tomar um espresso bem tirado. Estávamos acordando ainda e ainda deu um up para nossa próxima parada. Continue o texto para entender!

WOLKENBURG

Chegamos ao local e apelidamos carinhosamente de Voldemort, por ser um local afastado, bem bucólico, com uma névoa e bem mais frio, por ser mais alto e num caminho mais tortuoso! Nos sentimos numa aventura épica! Mas, ao entrar na casa alemã, é possível ter uma vista surpreendente com flores e natureza muito rica.

Depois disso, um senhor barbudo, com uma semelhança incrível a de um Viking nos recebe. Sério e focado, nos explica que vai começar a degustação de cervejas! Começamos pela mais delicada, até o sabor mais acentuado. A seguir, o descritivo e a ordem que apreciamos o produto:

• Wolkenburg Fit – Com teor alcoólico de 2,8%. Leve, equilibrada, caracterizada pela baixa taxa de carboidratos (low carb). Rica em vitamina B, Ca e Mg, tem influência positiva sobre o sistema imunológico, digestivo e cardiovascular. Turva, tons de cobre, espuma cremosa e duradoura.

• Wolkenburg Helless – Com teor alcoólico de 4,8%. Cerveja de trigo, apresenta aroma frutado, boa carbonatação, balanço entre malte e lúpulo agradável, frescor acentuado lembrando banana. Turva, cor de mel, com espuma de alta formação e duração. O sabor evolui na boca e dá vontade de beber mais!

• Wolkenburg Landbier – Com teor alcoólico de 5,0%. Cerveja Tipo Indian Pale Ale. 5,0% de teor alcoólico, uma cerveja acobreada de sabor intenso e cremoso, adição de lúpulo sem extremos, bem balanceada. Maltes caramelizados e lúpulos aromáticos.

• Wolkenburg Dunkel – Com teor alcoólico de 5,3%. Cerveja escura munique, sabores maduros, intensos e firmes na boca, com bela persistência, boa presença de malte torrado e amargor bastante equilibrado. Cor de café, espuma cremosa e duradoura.

A unidade de qualquer cerveja na casa saia por R$18. Já a caixa com 6, fica por R$100, ou seja, R$16 a unidade. Na cidade alguns estabelecimentos vendiam de R$20 até R$25. Nossa favorita e comprada por todos? A Dunkel que era encorpada e muito saborosa. Para quem gosta de sabores amargos, vale a pena!

Acompanhe o Aventura Gastronômicas! Teremos mais posts sobre Cunha 😉

Divirta-se!

Endereços e Contato

LAVANDÁRIO
Estrada Cunha-Paraty SP 171, km 54,7 – Cunha/SP. A 8 km do centro de Cunha e do lado esquerdo em direção à Paraty.
Horário Funcionamento: Sexta a domingo e feriados, das 10h até o pôr do sol.
Site: http://www.lavandario.com.br/

CONTEMPLÁRIO
Rodovia Vice Pref Salvador Pacetti, KM 61,5  Cunha/SP
Horário Funcionamento: Segunda 10h às 18h, Terça e Quarta – FECHADO, Quinta a Domingo 10h às 18h
Site: http://contemplario.com.br/

WOLKENBURG
Estrada Cunha – Paraty  CH1027 Cunha -SP CEP 12530-000 – Rodovia Cunha-Paraty, Km 66 (2 km de estrada não pavimentada)
Site: http://cervejariawb.com.br/web/#