Posts Tagged ‘almoço executivo’

17
abr
2012

Menu executivo: Aguzzo Cucina e Vino

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Quer comer bem sem gastar tanto? Além do especial PF do Dia, que estamos fazendo esta semana no blog, também demos início a uma busca pelos melhores menus executivos de São Paulo. Por isso, no mínimo uma vez por semana, traremos alguma dica de menu completo (entrada, prato e, em alguns casos, couvert e/ou sobremesa), seja de lugares conhecidos, seja de restaurantes mais caros e que podem ser alternativas para almoços de negócios mais gourmet. E o meu escolhido esta semana foi o Aguzzo, que fica em Pinheiros, numa rua tranquila e bem próxima à Teodoro Sampaio e à Faria Lima. E lá encontramos um menu executivo gostoso, mas caro para se comer sempre. Uma prova disso é que vários clientes falavam em outras línguas a nossa volta, mostrando a vocação de fato “executiva” do horário.

Entre os pontos positivos, destaco a grande quantidade de opções do cardápio, que muda semanalmente, e o atendimento impecável. Entre os três tipos de entrada, fui de polenta fresca com ragu de calabresa e rúcula, no ponto certo para abrir meu apetite sem tirar minha fome. O marido foi de sopa de abóbora, bem saborosa também. No prato principal, ele se deu melhor que eu: escolheu o peixe do dia (linguado) com purê. Apesar da excelente qualidade da comida, a refeição não é farta, e só compensa pelo fato de ter entrada, prato e sobremesa. Eu fui de vitelo com legumes grelhados e polenta cremosa, uma combinação ok, mas que careceu de um toque especial. No total eram seis opções de pratos, para todos os gostos.

De sobremesa, (ficarei devendo as fotos) o marido escolheu sorvete de creme e eu uma tortinha bem sem graça. A terceira opção era… fruta do dia. No fim das contas, cada menu executivo custou R$ 49,90, e o valor final da refeição pulou para 150 reais, incluindo aí o couvert (foto abaixo – R$ 9 por pessoa) e bebidas (uma água e dois refrigerantes). Veredicto: não vale a pena como menu executivo para quem procura comer bem pagando menos do que pagaria num dia normal da casa. Pelo tanto que recomendaram o parmegiana deles, por exemplo, vale mais ir lá para provar o prato (que vem com macarrão) do que para “aproveitar” o valor do executivo.

Aguzzo Cucina e Vino
Rua Simão Alvares, 325 Pinheiros – São Paulo
Telefone: (11) 3083-7363

02
mar
2012

Empório São João Restaurante & Café

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Está tudo tão caro, mas tão caro, que quando encontro um lugar com um preço “normal”, me sinto no dever de divulgar aqui, contar para os amigos, compartilhar no facebook e voltar ao restaurante para prestigiar a coragem de fazer boa comida com preço acessível. Esse é o caso do Empório São João Restaurante & Café, que além de ser um espaço agradabilíssimo para tomar café e comer um salgado, também oferece almoço de terça a domingo e jantar de quinta a sábado. O que nos conquistou, ainda na porta, é o fato de que o buffet de saladas é gratuito, ou seja, você pode servir-se à vontade da mesa de salada, antes de comer o prato principal, sem custo adicional.

E olhem que variedade bacana de ingredientes: rúcula, carpaccio, dois tipos de alface, feijão branco, vagem com palmito, manga, broto, linhaça, pinoles, gergelim preto, molho de atum, torradinhas… Dá para montar uma bela salada já que esses elementos estão disponíveis de forma porcionada. Eu enchi o prato de folhas e ainda voltei para comer torradas com carpaccio e gergelim. Aproveitando a entrada saudável, pedi um suco de melancia (fico devendo o preço), servido em copo de 400 ml. Como prato principal, o maridão foi de Hambúrguer com Galette de Batatas com molho mostarda (R$ 20,70). O único deslize foi não terem pedido o ponto da carne, no mais ele (e eu, que sempre dou uma experimentada) adorou! Com sabor suave, o hambúrguer combinou perfeitamente com o molho de mostarda bem temperado. E as batatas, cortadas em lâminas, servidas com queijo derretiam na boca.

Eu preferi o Galeto São João (R$ 20,70) – 1/2 Galeto desossado assado com polenta da casa frita e farofinha, que também pode acompanhar arroz e feijão sem aumentar o valor do prato. Outros dois pratos que me deixaram com água na boca foram o Veggieburguer (Hambúrguer de soja e shitake  acompanhado de mandioca cremosa frita e arroz integral – R$ 18,00) e o Paillard de Mignon com Bavette (R$ 30,60). Não comemos sobremesa porque já sabíamos que íamos ao La Bombe, que fica bem pertinho, mas achei interessantes o Pudim de leite condensado (R$ 4,50) e os sorvetes artesanais, com preço sob consulta. O cardápio está todo disponível, com preços, no site do restaurante – inclusive o almoço executivo, servido de segunda a sexta (entre R$ 22 e R$ 25), também com direito ao buffet de salada. São aventuras gastronômicas assim que valem a pena!

Empório São João Restaurante & Café
Rua dos Pinheiros, 456 – Pinheiros – São Paulo
Telefone: (11) 3063 0114

05
ago
2011

Água Doce Cachaçaria

Por

Que a Vila Madalena é um reduto de boemia que reune muuuuitas opções gastronômicas, da baixa e da alta gastronomia, até quem não é de São Paulo sabe. Por isso, não faltam lugares para se divertir, ver e ser visto, e até para um frugal almoço de fim de semana. Fui conhecer a Água Doce Cachaçaria, fica na rua Aspicuelta, entre as ruas Fradique Coutinho e Fidalga, em um espaço arejado, que durante o dia é banhado pelo sol. Eu pedi logo um dos principais pratos da casa, o escondidinho de carne seca (R$ 22,30), acompanhado de vinagrete e um tantinho de arroz branco, que nem condiz com a quantidade do prato.


Purê de mandioquinha bem pesadão, carne seca desfiada grosseiramente e com excesso de sal e muito, muito, muito queijo em cima de tudo. Não consegui comer bem metade da minha porção, infelizmente. O problema é que antes do escondidinho chegar, eu já fui pedindo uma porção de bolinho de carne de sol  (R$ 18,10). Sem comentários. Aliás, um só: não era carne de sol. Dos seis bolinhos, quatro foram para o lixo.

Minha amiga pediu um prato com tilápia na chapa (R$ 14,90) que poderia vir acompanhada de duas guarnições – no caso, ela optou legumes cozidos e purê. Uma escolha bem melhor que a minha, com certeza. O suco de abacaxi (R$ 3,90) não era grande coisa, tanto que sobrou metade. Diariamnte há um menu executivo a R$ 9,90 (grelhado do dia, arroz e fritas), acompanhado de salada à vontade, que fica num buffet,  e caldinho de feijão. Também acredito ser uma opção mais acertada para o dia a dia, mas ainda não provei – claro que vou contar por aqui como foi a segunda chance. O serviço foi bem confuso, acredito que pela correria da hora do almoço. Talvez à noite, para petiscar e bebericar as cachaças e drinques, o lugar seja mais agradável.

Água Doce Cachaçaria
Rua Aspicuelta, 444 – Vila Madalena – SP
(11) 3031-7363