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Brastemp Dinner in the Sky – as regras

Para o jantar, recebemos um vale-compras no valor de R$ 350 para comprar no mercado Extra os ingredientes do jantar.

Hoje, dia 11/04, é o último dia para que a criação esteja postada no blog.
Amanhã, dia 12/04, os chefs que participam do Brastemp Dinner in the Sky vão avaliar pelos blogs os pratos e comentar nos posts as observações que eles tiveram a respeito. Após as avaliações será comunicado o vencedor que vai levar 21 amigos para um Dinner In The Sky exclusivo

Os chefs vão levar em consideração:A coerência: se os 3 pratos juntos formam um jantar coeso e harmonioso quando saboreados, se fazem parte de um mesmo contexto quando juntos;A criatividade: misturar ingredientes que parecem inusitados separados, mas juntos oferecem um ponto de vista gastronômico interessante ou até mesmo inovador pode ser uma boa idéia; pois em um jantar nas alturas, em um lugar tão inusitado, longe do corre-corre de São Paulo, as pessoas estão focadas na culinária e dispostas a experimentar o novo.

A personalidade: liberdade para executar o que você considera um jantar agradável e especial: aproveitar os prazeres da alta gastronomia e das cozinhas do mundo lá em cima? Curtir aquela receita simples que está na famí­lia há muito tempo e que faz as pessoas desejarem o seu sobrenome quando experimentam? Um jantar romântico? Ou um jantar para reunir os amigos?

A viabilidade: lembre que o chef irá preparar seu jantar nas alturas, então pense se você consegue preparar o seu jantar com o que a cozinha do céu oferece para certificar-se que seu jantar não será desqualificado por inviabilidade técnica.

A apresentação: o chef irá julgar seus pratos pelo post que você colocará em seu blog, então uma cobertura completa e detalhada conta pontos a seu favor. Fotos, ví­deos e tudo mais que você achar interessante vão acrescentar pontos ao seu cardápio na hora que os chefs escolherem quem vai ter a chance de preparar os pratos nas alturas. Não esqueça de mostrar os ingredientes, as proporções e o modo de preparo, detalhes que vão ajudar a compreender melhor a forma de construção e finalização dos seus pratos.

Brastemp Dinner in the Sky – a lição de casa

Era para ter feito a lição de casa antes… e colocado vários posts aqui explicando o que rolou após o jantar nas alturas – o Brastemp Dinner in the Sky.

Vamos começar pelo começo! :p

Antes, quem participa:
@AnaElisaGG @dehbora @faby_zanelati @juliareis @rcobrabr @samegui @comidinhas @casadachris @gnsbrasil @cozinhapequena @objetosdedesejo

Esqueci de alguém???

Lição de casa:
Os felizardos citados acima – que participaram do maravilhoso jantar preparado pelo chef Fred Franksaí­ram do jantar com o dever de preparar um jantar – entrada, prato principal e sobremesa. Sim, depois de comer bem, todos vão cozinhar e mostrar se são bons de garfo e/ou bons cozinheiros!

Prazo: 25/03 a 11/04

Prêmio: um jantar nas alturas com 21 amigos!!!



Brastemp Dinner in the Sky

Brastemp Dinner in the skyEditar

É com um certo atraso que conto aqui que participei a convite da LiveAd de uma ação da Brastemp no dia 24 de março. O convite (maravilhoso!) era um jantar nas alturas. Isso mesmo, nas alturas! 50 metros do chão, mais ou menos a altura de um prédio de 17 andares.

Dinner in the sky

O Dinner in the Sky foi criado na Bélgica – e nada mais é que um jantar no céu realizado em uma plataforma suspensa a 50 metros de altura  com capacidade para 22 pessoas. A experiência já foi realizada em mais de 30 paí­ses e grandes cidades como Paris, Dubai, Londres e Las Vegas. E chegou ao Brasil em 2009, no Rio de Janeiro.

Dinner in the sky

O fato é: fomos para comer!Eo responsável pelas comidinhas deliciosas foi o chef Fred Frank, que preparou:
salada
camarão
vitela
brownie


A aventura gastronômica não termina aqui. Comento no próximo post o que os blogueiros convidados irão fazer…

Dinner in the sky

Dinner in the sky