março 2009 archive

04
mar
2009

Para acabar com o calor

Por

No calorão do último domingo eu tive a oportunidade de experimentar um dos melhores smoothies da minha vida! Foi no Mini Kalzone, uma lanchonete fast-food do Parque D. Pedro Shopping, em Campinas.

Os smoothies tem nomes simpáticos, o que eu tomei foi o Sem Noção, com sorvete de baunilha, banana, morango e leite. Eles também oferecem opções como o Na Moral, com suco Ades de maçã, abacaxi, morango, leite e hortelã e o Tá Ligado, com açaí­, banana, sorvete de baunilha e xarope de guaraná.

A rede de lanchonetes, que começou em Florianópolis e tem 44 lojas em 11 estados brasileiros, para comer tem calzones tradicionais e com massa integral, além dos sucos, cookies e sorvetes.

Vale a pena passar no shopping toda vez que estiver em Campinas só para tomar o smoothie.

A outra loja em São Paulo fica na Praia Grande.

Mini Kalzone
Parque D. Pedro Shopping – praça de alimentação
Av. Guilherme Campos, 500
Santa Genebra
Campinas
Tel.: (19) 3756-7566

02
mar
2009

São Paulo Restaurant Week começa hoje

Por

logo-2009
Mais de 100 restaurantes aceitaram o desafio de preparar cardápios diferenciados com entrada, prato e sobremesa a um preço fixo – R$ 25 no almoço e R$ 39 no jantar – para a 4ª edição do São Paulo Restaurant Week.

Capim Santo

Para a edição de verão, de 2 a 15 de março, algumas casas famosas estão entre os participantes: Bistrô Charlô, Tordesilhas, Consulado Mineiro e Shintori, etc.

Shintori

Hugo Delago, chef do Obá, comentou durante a coletiva de imprensa do SPRW que seu restaurante faturou em duas semana o equivalente í  metade do faturamento anual. Eu, que não quis perder de novo a oportunidade de conhecer o Obá, já fiz minha reserva!

Veja aqui os participantes da 4ª edição do SPRW!

01
mar
2009

Quer ganhar o livro A conversa chegou à cozinha?

Por

A conversa chegou à cozinha

Temos dois exemplares do livro A conversa chegou à cozinha, da Rita Lobo, para sortear e queremos que os vencedores sejam pessoas solidárias. Como? Basta registrar (ví­deo ou  foto) sua visita em um almoço ou jantar a qualquer um dos restaurantes que participam do Restaurant Week.

Pode ser de São Paulo, Rio de Janeiro, Recife e Brasí­lia. O importante é mostrar que doou para a ONG Ação Criança.

01
mar
2009

Bolinho de arroz e batata recheado com queijo

Por

Bolinho de arroz

Para quem gosta de bolinho de arroz, uma receita muito boa!!!

INGREDIENTES:

2 xí­caras de chá de arroz cozido
2 batatas grandes cozidas amassadas
1 ovo
2 colheres de sopa de queijo ralado
sal e pimenta a gosto
salsa
1 colher de sobremesa de fermento em pó

RECHEIO: 150g de mussarela em cubinhos

PREPARO: Misture todos os ingredientes da massa. Separe em pequenas porções e recheie com os cubinhos de queijo. Frite em óleo bem quente. (E coma muito, pois fica uma delí­cia!)