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Gastronomia no ABC e suas inaugurações

Desde o fim do ano passado chegaram no Grande ABC várias novidades na área gastronômica, principalmente, depois da ampliação do Shopping Metrópole, em São Bernardo do Campo, e da inauguração do Park Shopping, em São Caetano.

Para mim, que moro em Santo André, caindo em São Bernardo do Campo e nem tão longe de São Caetano, é a oportunidade de ter os alguns fast food e restaurantes tão conhecidos dos paulistanos, como Outback, America, The Fifties e a doceria Cristallo muito mais pertinho de casa. Essas novas inaugurações tem a ver com o aumento do poder aquisitivo na região, que também é sentida no número de empreendimentos imobiliários que tem sido lançados.

Essas novas opções gastronômicas, além dos antigos moradores do ABC, esperam atrair com um número considerável de pessoas que trabalham por aqui, mesmo morando em São Paulo, ou estão mudando de outras cidades para cá. Para informar os leitores do Aventuras Gastronômicas que moram no Grande ABC, trabalham ou estão de passagem, vou escrever alguns posts sobre essas inaugurações, para entrarem aqui no blog aos pouquinhos.

Na moda dos frozen iogurte: Yoguti

Toda vez que eu saio do metrô Liberdade, dou de cara com uma loja de frozen iogurte tão fofa, a Yoguti.

Outro dia, na quinta-feira passada, por causa do calor escaldante, não resisti e parei lá para experimentar.

Achei bem legal o esquema deles, uma mistura das sorveterias de frozen tradicionais e das velhas sorveterias self-service. Ao invés de a mocinha do balcão servir o seu frozen e você escolher os toppings e pagar por cada um, você pode servir o seu próprio sorvete e colocar quantos toppings quiser, porque seu sorvete será pesado. O quilo fica por R$ 55.

São três opções de sabor de frozen iogurte: natural, jabuticaba e morango. As variedades de toppings são as mesmas das outras lojas, frutas, caldas e guloseimas do tipo M&M’s e gummy bears.

Eu escolhi como toppings frutas e calda de amora, e o total ficou por R$ 8.

Yoguti
Praça da Liberdade, 143

Descoberta da semana: Mo Li Hua

No sábado estava andando pela Vila Romana e me deparei com o Centro Cultural Mo Li Hua, na  rua Coriolano. O local inaugurou faz poucos dias (não tem nem uma semana) e tem tudo para dar certo. Além das aulas de dança e música, o local tem um café com várias gostosuras, uma loja que vende roupas, artesanato e acessórios, além de uma exposição de fotos.

Falarei mais daqui em outro post.

Mercado de Saint-Cyprien

O Marché de Saint-Cyprien é um dos poucos da cidade de Toulouse que ocupa um prédio que sempre foi uma halle (lugar coberto onde se vende alimentos). O espaço foi reformado e hoje conta com cerca de 30 expositores.

No lado de fora ficam as barracas de frutas, legumes, verduras, temperos e flores.

Como no Brasil, o preço é um pouco mais alto do que no supermercado e num geral a qualidade também é melhor. E alguns alimentos encontramos apenas lá.

Mas o melhor mesmo está dentro do prédio.

Por ser um mercado de bairro, ele não é muito grande (acho que dá para perceber pela foto).

Tem peixarias, queijarias, uma padaria, açougues que vendem carne de boi, de frango (e outras aves), de porco (e também a “charcuterie”, os famosos embutidos), de carneiro e de cavalo. Também vendem comida pronta e tem lá um stand perdido de comida chinesa (?!).

Carne de cavalo

As opções com carne de porco. Eu comprei a Saucisse de Toulouse, ou linguiça de Toulouse.

Carne de carneiro

Uma coisa que me chamou a atenção, foi que aqui eles também vendem o pé e o bucho do boi (ou vitelo).

Pé de vitelo

Perguntei à dona do stand e ela me disse que aqui eles desossam o pé, cozinham e fazem uma salada com cebola, salsa e servem fria como entrada.

Aqui o pedaço de linguiça que comprei. O quilo custa 9,90 euros, ela é bem magra e tem um pouco de pimenta.

Também comprei um pouco de salada de frutas pronta pra comer de sobremesa.

Não pude resistir às amoras e framboesas e assim descobri que aqui a Salada de frutas é feita em calda. Uma delícia!

O Mercado de Saint-Cyprien funciona todos os dias das 7h até as 13h.