Vídeo da semana: entrevista da Juliana Motter no Jô Soares
17 abril, 2010
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Quem Faz
Camila Verbisck
Continua morrendo de vergonha de nunca ter aprendido a cozinhar. Ultimamente, dedica-se integralmente aos estudos para o Concurso de Admissão à Carreira Diplomática, o que não deixa muito tempo livre para aventuras gastronômicas. Quando for diplomata e estiver morando fora, vai morrer de saudade da comidinha da mãe e da avó e de outras delícias típicas nacionais. A maior felicidade agora é que o cursinho mudou para o bairro da Liberdade, um de seus lugares gastronômicos preferidos na cidade de São Paulo.
Cláudia Midori
Cozinha sempre que pode e não consegue ficar muito tempo sem comer arroz, feijão, bife e batata frita. Divide a cozinha e as panelas com o namorado e tenta convencê-lo a ter uma frigideira maior. Sente falta do arroz com feijão da mamãe. Adora comida japonesa, chinesa, mineira, junk e o macarrão da "tia Nê"! Não suporta lasanha e aprendeu a gostar, recentemente, de pizza! Raramente dispensa uma sobremesa após as refeições e adora programar as suas aventuras gastronômicas por aí.
Jaci Brasil
Gosta de cozinhar, experimentar receitas e sabores, mas também adora comer fora. Atualmente está na França trabalhando como professora de português e acumulando a função de degustadora de todas as delícias disponíveis (dentro do seu budget, é claro!). Adora chocolate, massas, batata, pastel de feira, tapioca, coxinha, isso sem falar na sua paixão por sorvete. Não suporta bobó de camarão e recentemente provou a abobrinha francesa e gostou. E demonstrando bravura topa até experimentar escargot e foie gras, afinal, pode ser beeeem gostoso!
Colaboradora
Isabelle Lindote
Adora cozinhar, seja a dois ou entre amigos, mas acha mais fácil criar pratos do que acertar receitas. Entre suas especialidades estão strogonoff de carne moída e risoto de requeijão. Acredita que qualquer refeição pode ser consertada com queijo ou alho e rejeita coisas como azeitona, palmito, cogumelos e frutas secas. Sente saudades do bolo de brigadeiro da tia Soraya e jamais dispensa um convite para comer fora, mesmo se for no churrasquinho da esquina. Apaixonada por hambúrguer, salmão, pastel, batatinhas, chocolate e Coca-Cola Zero (além do Tiago, claro).
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18 de abril de 2010 às 7:28 pm
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24 de maio de 2010 às 11:43 am
Olá!Gostaria de saber se vc oferece curso de brigadeiros?
Aguardo resposta no meu e-mail,se possível.
Um grande bj e PARABÉNS!!!!!!!!!
7 de julho de 2010 às 5:51 pm
[...] Infelizmente, não fomos tão felizes na Brigaderia. A começar pelo atendimento rude logo na entrada, quando perguntamos quais os sabores disponíveis e recebemos como resposta “são esses aí da estante”. Na sequência, ao questionar se eles serviam água, já que compramos alguns produtos para degustar na hora, ouvimos novamente uma resposta atravessada e a confirmação de que o preço estava no cardápio. No entanto, o que realmente decepcionou foi a qualidade dos brigadeiros. Tanto os que comemos na hora quanto os levados para casa estão molengas e visivelmente os ingredientes não tinham tanta qualidade. Pontos positivos: o visual da loja é bem bonito, com as paredes forradas em tecido, e as embalagens são tão bacanas quanto as da Maria Brigadeiro. Mas, com certeza, ficamos com os brigadeiros da loja da Juliana Motter. [...]
9 de agosto de 2010 às 4:20 pm
infelizmente não posso relatar a mesma opinião em relação a loja da Maria Brigadeiro, fui num sábado a tarde com uma amiga e gostariamos de provar os brigadeiros diferentes,a loja estava lotada e não possue espaço fisico pra comportar os clientes nem pra fazer o pedido. Queriamos provar alguns brigadeiros comos os exóticos, a informação era dos que eles tinham no momento eram os que estavam expostos na vitrine e que também não tinham lugar para provar os brigadeiros na hora, pois o espaço era pequeno e um pouco atrapalhado, tinhamos que aguardar lá fora para receber o pacote. Mesmo os brigadeiros que provei eram bons, mas nada diferente dos demais, o de limão siciliano tinha gosto de farinha. Enquanto na loja da Brigadeira fui bem atendida, concordo que os brigadeiros eram muito moles, mas bons como o da maria brigadeiro, porém o tratamento foi bem melhor, tinham opção de você prova-los na pró0pria loja, como levá-los nas caixas decoradas. O atendimento foi mais atencioso.
14 de novembro de 2010 às 5:32 pm
AMEI CONHECER O ATELIÊ MARIA BRIGADEIRO,PRIMEIRO OS BRIGADEIROS SÃO UMA DELÍCIA…E DEPOIS TIVE A HORNRA DE SER ATENDIDA POR A PROPRIA JULIANA MOTTER,QUE FOI SUPER ATENCIOSA COMIGO E COM TODOS QUE ALÍ ESTAVAM NAQUELE MOMENTO!!!PRETENDO VOLTAR OUTRAS VEZES!!!!
14 de agosto de 2011 às 5:15 pm
[...] pode degustar os brigadeiros e ainda ser atendido pela própria Maria Brigadeiro – a Juliana Motter, super simpática. Não tenha vergonha de perguntar, pedir água, todos na loja são atenciosos. O [...]
13 de março de 2012 às 4:55 pm
Concordo com a antipatia da Brigaderia. Trabalho em uma grande instituição financeira e os convidei para fazerem um evento in company. A resposta deles foi uma pergunta: “Como se cobra por isso?” Quando expliquei, nem deram resposta. Lamentável!!!