Sonho de Valsa mais crocante (e ecológico)

Continua morrendo de vergonha de nunca ter aprendido a cozinhar. Ultimamente, dedica-se integralmente aos estudos para o Concurso de Admissão à Carreira Diplomática, o que não deixa muito tempo livre para aventuras gastronômicas. Quando for diplomata e estiver morando fora, vai morrer de saudade da comidinha da mãe e da avó e de outras delícias típicas nacionais. A maior felicidade agora é que o cursinho mudou para o bairro da Liberdade, um de seus lugares gastronômicos preferidos na cidade de São Paulo.

Cozinha sempre que pode e não consegue ficar muito tempo sem comer arroz, feijão, bife e batata frita. Divide a cozinha e as panelas com o namorado e tenta convencê-lo a ter uma frigideira maior. Sente falta do arroz com feijão da mamãe. Adora comida japonesa, chinesa, mineira, junk e o macarrão da "tia Nê"! Não suporta lasanha e aprendeu a gostar, recentemente, de pizza! Raramente dispensa uma sobremesa após as refeições e adora programar as suas aventuras gastronômicas por aí.

Gosta de cozinhar, experimentar receitas e sabores, mas também adora comer fora. Atualmente está na França trabalhando como professora de português e acumulando a função de degustadora de todas as delícias disponíveis (dentro do seu budget, é claro!). Adora chocolate, massas, batata, pastel de feira, tapioca, coxinha, isso sem falar na sua paixão por sorvete. Não suporta bobó de camarão e recentemente provou a abobrinha francesa e gostou. E demonstrando bravura topa até experimentar escargot e foie gras, afinal, pode ser beeeem gostoso!