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Florença: Brunch na livraria

Já estou de volta à São Paulo, mas ainda tenho bastante coisa pra contar das minhas aventuras gastronômicas pelo Europa. Hoje começo a falar um pouco do que experimentei em Florença.

Antes de qualquer coisa é preciso dizer que Florença é bem mais barata que Veneza, então pude experimentar mais comidinhas nesta cidade.

Perto do albergue onde eu estava hospedada tinha um restaurante/livraria muito simpático, o Cuculia, que aos fins de semana oferece um brunch, por 10 euros.

A comida estava uma delícia e o espaço era bem legal com livros espalhados por toda parte:

O pessoal do restaurante era  bem simpático e tentaram me explicar todo o cardápio em francês, mas só quando chegou e provei que pude saber exatamente o que era o quê. =P

Tudo veio junto nessa grande bandeja e eu adorei a apresentação do prato!

Da esquerda pra direita, temos a salada de abobrinha com ricota, em seguida um creme de grão de bico (humus) com uma torrada, o creme de aveia com morango (sobremesa), canole de presunto cru com um creme de queijo, bolinho de ervilha e presunto com ovo mexido. Tudo tava uma gostosura, eu adorei.

A casa ainda oferece sanduíches e pratos no jantar. Vale a visita.

Cuculia
Via dei Serragli, 3R – Florença

Dicas para aproveitar Lisboa

Fiz vários posts falando sobre as minhas aventuras gastronômicas em Lisboa, e agora reúno tudo aqui como mais algumas dicas preciosas!

Cozinhando
Tente alugar um apartamento ou ficar num albergue que tenha cozinha, assim você pode ir ao supermercado para comprar chouriços (linguiça) e outras coisinhas, como bacalhau, e preparar algumas refeições, assim dá pra economizar um dinheirinho.

Existe a rede Minipreço (Dia versão portuguesa) e para comprar coisas mais interessantes e variadas como o Queijo Serra da Estrela você pode ir no El Corte Inglés. Fora que um passeio no supermercado é algo imperdível pra os gourmands!

Bacalhau
Tem por toda a cidade, não perca a oportunidade de comer. =)

Pastelarias

São as lanchonetes portuguesas, onde tem tudo, doce e salgado, menos o pastel como nós conhecemos.. hehehe. Mas tem pão com chouriço, pão de queijo, coxinha, sandes (sanduíches), docinhos. E tudo com bom preço.

Doces
Você não pode deixar de provar o Pastel de Belém e o Travesseiro de Sintra. Mas depois de uns dias comendo a doçaria tradicional portuguesa, que tem o doce de ovos como base. ela me pareceu enjoativa…

A vantagem que é a Kibom portuguesa(Olá) tem quiosques por toda a parte, então dá pra trocar o doce de ovos por um sorvetinho camarada. E não deixe de provar o Santini.

Bebidas
Vinho verde, vinho do porto, ginja, amarguinha… Experimente todas que tiver oportunidade, tudo que provei era bom! E uma dica, em portugal bebemos sumo de laranja e não suco de laranja.

Café
Todo cafezinho em Lisboa é uma delícia; forte, encorpado, mas não amargo. É um ótimo acompanhamento pra um pastel de nata. Mas não esqueça do também delicioso chocolate quente da Confeitaria Nacional.

Ande pela cidade
Circulando pelos bairros, você pode encontrar, um pouco mais longe do centro, restaurantes com preços bastante interessantes.

Dúvidas ou outras sugestões? Deixe um comentário. 😉

Bacalhau em Lisboa

Minha viagem de primavera começou por Portugal, e no meu primeiro dia em Lisboa, por sugestão do dono do albergue onde fiquei hospedada, fui almoçar no Solar do Duque. O restaurante é pequeno, numa esquina entre várias escadarias e a melhor parte são as mesas do lado de fora, porque a vista é linda! Dá pra ver bem ao longe o Castelo de S. Jorge. =D

Eles oferecem diversos pratos, carne, peixe ou porco; eu optei pelo Bacalhau a lagareiro (11 euros). Essa é uma das 365 formas tradicionais de preparar o bacalhau, ele é grelhado (na brasa), vem acompanhado de batatas ao murro e brocolis cozido –  e tava muito, muito gostoso! Sem falar que o prato é super bem servido. Pois!

O prato demorou um pouco pra ficar pronto, (o que prova que foi feito na hora!) e quando chega vale a pena! A melhor parte é molhar o pão do azeite do fundo do prato. Hummmmmm, deu até saudade agora!

Uma dica, mesmo que você não peça, eles vão trazer algo que lembra o nosso couvert (pão, queijo, azeitona, presunto), se você não quiser, diga assim que colocarem na mesa…

Solar do Duque
Rua do Duque, 67 – Lisboa

Filme: Comme un chef

Na semana passada estreou na França o filme “Comme un chef” (“Como um chef” – sem previsão de estreia no Brasil), uma deliciosa comédia do tipo sessão da tarde que tem como tema um chef consagrado (Jean Reno) que não consegue mais criar e um amante da boa cozinha que tem ideias demais.

Confira aqui  o trailer de Comme un chef.

Restaurante do CCSP: simpatia em suas opções temáticas

Já que a Cláudia postou sobre a Comedoria do Sesc, agora é a minha vez de dar uma dica de restaurante que se localiza dentro de um espaço cultural.

O Centro Cultural São Paulo é uma referência na cidade para boa programação cultural, biblioteca, gibiteca e espaço de convivência. É muito comum ver as pessoas usando as mesinhas da entrada para estudar, jogar RPG, xadrez ou mesmo conversar.

Agora, o que poucas pessoas sabem é que o seu restaurante é uma ótima opção para quem costuma estar ou trabalhar por aqueles lados. Eu mesma almoço lá todas as quintas-feiras.

O serviço é o tradicional quilo, o preferido de quem precisa almoçar fora todos os dias. O valor por 100g é proporcional à qualidade da refeição, R$ 2,99. O buffet compõe-se de pratos frios, pratos quentes, além de ter opções de sobremesa e bebidas.

Quatro vezes por semana o cardápio é temático. Às quartas e quintas é servida a tradicional feijoada; às tercas, pratos de inspiração oriental; e às quintas, pratos de origem árabe-mediterrânea. Só às segundas-feiras que, segundo a nutricionista Elaine, não existe um tema fixo.

Ademais da comida gostosa e preparada pensando na saúde dos clientes, a localização das mesas é muito agradável. Ao lado do lugar de refeição, fica um jardim de samambaias e outras plantas. Dá para aproveitar o horário de almoço e observar um pouco de natureza.

Junto com o restaurante, funciona do café do Centro Cultural São Paulo. Esse fica aberto todos os dias, durante o horário de funcionamento do espaço.

Restaurante CCSP
R$ 2,99 a cada 100g
Rua Vergueiro, 1000
Paraíso
Programação cultural do CCSP: http://www.centrocultural.sp.gov.br