Procurando uma receitinha econômica, que precise de poucos ingredientes, sem exigir horas na cozinha e ainda seja muito gostosa para preparar no Dia das Mães? Nossa dica é surpreender com um simples e delicioso Strogonoff de Carne Moí­da, que pode ser servido com arroz branco soltinho, salada verde e batata palha.

Ingredientes (Rendimento – 4 porções generosas):
- 500 gramas de carne moí­da
- 150 gramas de molho de tomate
-  3 colheres de sopa de molho shoyo
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xí­cara de água filtrada
- 1 tablete de caldo de picanha Knorr
- azeite e alho a gosto

Modo de preparo:
Dourar a carne no alho e no azeite. Diluir o caldo de picanha na água filtrada fervente e acrescentar í  carne dourada. Cozinhar em fogo alto até a água secar (aproximadamente 10 minuto). Acrescentar o shoyo e o molho de tomate, deixando cozinhar em fogo médio por cerca de 2 minutos. Baixe a chamada, acrescente o creme de leite e deixe cozinhar por mais 2 minutos com a tampa fechada, para o caldo engrossar. Sirva quente. Dica: Seleta de legumes, calabresa picada e/ou milho verde também podem ser acrecentados aos molho, o que faz a receita render ainda mais.

Para a sobremesa, que tal testar a receita do Creme de Baunilha com gotas de chocolate, do menu para o desafio Brastemp Dinner in the Sky? É super fácil de fazer e uma delí­cia!

A Fifi Doces preparou uma linha para quem prefere comprar guloseimas a roupas e livros. Digo isso porque costumo recorrer a essas opções… e acompanhei a compra das minhas duas amigas – Camila e Jaci – na compra do presente de suas mamães, que optaram por um livro – o mesmo! (Mas isso é outra história…).

A caixa (foto) branca com trufas de coração custa 58 reais.

Fifi Doces
Rua Fonseca Teixeira, 112, São Paulo/SP
Telefone: 11 3032-3812

O Obá restaurante festeja o Dia das Mães, em seu dia, 10 de maio, presenteando-as com um drinque clássico de um dos paí­ses contemplados pelo cardápio da casa. Há opções para todos os gostos, entre as margaritas mexicanas, os mai thais tailandeses, os bellinis italianos e as brasileirí­ssimas caipirinhas.

As refrescantes margaritas são oferecidas nos sabores melancia, abacaxi ou clássica, com limão. As mães de paladar mais exótico podem optar entre os três tipos de mai thais: lichia, hortelã, água de coco e dois tipos de rum; Sucos de goiaba e abacaxi, gengibre e rum ou suco de laranja, abacaxi, grenadine e rum.

Já os bellinis serão servidos nas versões de lichia e hortelã, frutas vermelhas ou clássica, com suco de pêssego. As mães que preferem a tradicional caipirinha podem escolher entre diversas opções: das mais criativas, como caju e limão, morango e canela, melancia e gengibre, lima da pérsia, mexerica e limão-cravo e manga, gengibre e raspa de limão, í s mais clássicas, como abacaxi, limão e limão-siciliano.

Pensando também nas mães que não bebem, o restaurante criou a caipirinha abstêmia, que leva frutas vermelhas e club soda. O restaurante funcionará em seu horário normal de domingo no Dia das Mães.

Restaurante Obá
Rua Dr. Melo Alves, 205, São Paulo/SP
Telefone: 11 3086-4774