Ainda falta muito para a Copa do Mundo de 2014, mas os preparativos de bares e restaurantes de todo país para receber os turistas já estão a todo vapor. Com o objetivo de valorizar a gastronomia nacional, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), em parceria com o SEBRAE, promoverá, de 28 de abril a 29 de maio, a 6ª edição do Brasil Sabor, o maior festival gastronômico do planeta. Este ano, o evento terá como tema À mesa, o Brasil já é Hexa, uma indicação à preparação e qualificação do setor de alimentação fora do lar para receber turistas que virão assistir aos jogos da Copa no Brasil.

Aproximadamente, 1400 restaurantes estarão envolvidos no Brasil Sabor, os quais desenvolverão pratos especiais a um preço diferenciado. A ideia é que os estabelecimentos usem a criatividade para inventar um menu com características típicas de sua região, promovendo a valorização da culinária brasileira.

Com o intuito de gerar mais visibilidade ao evento, a Abrasel firmou uma parceria com um dos maiores sites de compras coletivas do mundo, o ClickOn. Assim, os interessados em participar do Brasil Sabor poderão comprar antecipadamente os pratos pela internet, através do site ClickOn. As ofertas serão divulgadas a partir do dia 21 de abril.

De acordo com Paulo Solmucci Junior, presidente-executivo da Abrasel, oferecer os serviços do Brasil Sabor a um preço mais acessível beneficiará a todos, empresários e interessados em participar do festival. “A venda antecipada pelo ClickOn é uma ótima alternativa para os consumidores, que poderão comprar os pratos com um desconto de 50% do valor original. Já os empresários terão condições especiais para aprimorar as vendas e potencializar ainda mais seus negócios durante o evento”, acrescenta.

Festival Brasil Sabor - De 28 de abril a 29 de maio

Para entrar no clima da grande festa mundial do futebol, restaurantes renomados de São Paulo se inspiraram na culinária característica de 13 países participantes do torneio e vão oferecer uma volta ao mundo por meio de pratos especiais ou menus fechados, com valores entre R$10 e R$110 – é a Gastronomia Copa 2010.

Para deixar mais animado este período de torcida, os estabelecimentos vão dar uma bebida de cortesia nos dias em que os respectivos países homenageados estiverem jogando. Ao contrário do Mc Donald’s, que encerra hoje a campanha dos sanduíches da Copa, os cardápios promocionais vão até dia 11 de julho, quando acontece o jogo final do Mundial.

Confira os restaurantes participantes:

Tantra Restaurante (África do Sul)
Rua Chilon, 364 – Vila Olímpia. Tel: (11) 3846-7112

Konstanz Choperia e Restaurante (Alemanha)
Av. Aratãs, 713 – Moema. Tel: (11) 5543-4813

Diversità Bistrô (Brasil)
Av. Água Fria, 1361 – Água Fria. Tel: (11) 2737-4009

Sallvattore (Chile)
Rua Salvador Cardoso, 131. Tel: (11) 3078-8686

Jin Jin Wok (Córeia do Sul)
49 lojas

Bar des Arts (Espanha)
Rua Pedro Humberto, 9 – esquina com Horácio Lafer, 746. Tel: (11) 3074-6363
Av. Higienópolis, 698 – Shopping Higienópolis. Tel: (11) 3662-6363

Original Burguer (EUA)
Av. Padre Antonio José dos Santos, 798 – Brooklin. Tel: (11) 5096-1956

Freddy (França)
Rua Pedroso Alvarenga, 1170 – Itaim Bibi. Tel: (11) 3167-0977

D’Olvino Restaurante (Grécia)
Rua Haddock Lobo, 1159 – Jardins. Tel: (11) 3068-9797

Osteria del Pettirosso (Itália)
Alameda Lorena, 2155 – Jardim Paulista. Tel (11) 3062-5338/4531

Sassá Sushi (Japão)
Av. Horácio Lafer, 640 – Itaim Bibi – SP. Tel: (11) 3078-4538

Marquês de Marialva (Portugal)
Alameda Madeira, 444 – Alphaville – Barueri – SP. Tel: (11) 4191-5340

Le Bistrot Marcel (Suíça)
Rua Hans Oersted, 119 – Brooklin – SP. Tel: (11) 5505-2438

Ver os jogos da Copa do Mundo com os amigos já é um clássico entre os torcedores brasileiros. Por isso, não faltam opções de bares, cafés e restaurantes com programação animada para o mundial: desde dispôr telões para a torcida até elaborar pratos que lembrem a seleção, vale a pena ficar de olho no que seu lugar favorito tem a oferecer.

ClickSushi Vila Madalena: Durante os jogos, o tradicional sushi ganhará uma versão em cores verde-amarela desenvolvida especialmente pelo mestre sushiman consultor da rede, Manoel Dias. Na rua Fradique Coutinho, 890 – de terça a domingo. (11) 3031-2528.

P.J. Clarke’s: De 1º de junho a 31 de julho, o restaurante oferece o Cup Festival, uma seleção de oito hambúrgueres exclusivos homenageando alguns dos times que participam do mundial. Todos os sanduíches são feitos com 200g de carne e servidos com fritas, rodelas de cebola crua e picles. Na rua Dr. Mario Ferraz, 568 – Jardim Paulistano. (11) 3078-2965.

Vanilla Caffè: a rede criou um cardápio especial com seis bebidas, batizado de Sabores da Copa. Os novos drinks foram batizados com os nomes de importantes países que participarão dos jogos (Brasil, Itália, Argentina, Inglaterra, França e África do Sul), sempre com ingredientes que remetem às nações. www.vanillacaffe.com.br (25 unidades em cinco estados)

Desfrutti: quem quiser conferir os jogos da Copa em um dos telões espalhados pelas unidades da rede paulista, pode fazer a reserva pela internet, diretamente no site. Basta preencher um formulário com data e horário da reserva ou ligar para a loja onde se quer torcer pelo Brasil.

Vou colocar aos poucos alguns restaurantes e bares para quem vai curtir a Copa 2010 por aí, gritando, bebendo e comendo bem! Guacamole, frijoles, tacos, chimichangas, caldinho de feijão e mini pasteizinhos são algumas das comidinhas do Obá.

Obá
Rua Dr. Melo Alves, 205, Jardins
Telefone: 11 3086-4774

A cada quatro anos, quando a Copa do Mundo se aproxima, muitos são os restaurantes que aproveitem o período para lançar produtos e promoções. Este ano, três me chamaram a atenção: o America, o The Fifties e o clássico Mc Donald’s, que sempre investe nesse filão.

Visitei o America duas vezes entre abril e maio e em ambas fui de Burguer Tetracampeão (hamburguer de 150g, pão com gergelim, maionese, bacon grelhado, queijo cheddar, alface lisa, barbecue e picles – R$ 26,90 cada com acompanhamento), bem americano e saboroso com carne de ancho. Infelizmente, o 9º Festival de Burguer America acabou em 09 de maio, antes que eu conseguisse fazer um post bacana. Então, recomendo o post do blog #GordaSafada.

O The Fifties foi mais esperto e lançou seu menu da Copa no dia 10 de maio, que ficará disponível até dia 11 de julho, dia da final dos jogos. Bem óbvio, não, America? A seleção Pic Mundo tem hamburguers inspirados nos continentes que participam do Mundial. Os três burguers que achei mais interessantes foram o Pic Asiático (cream-cheese e shiitake temperado com alho-poró), o Pic Africano (com molho de tomate pelado, tempero africano e queijo prato derretido) e o Pic Oceania (molho barbecue, queijo prato derretido e onion rings picantes). O Pic Americano é bem parecido com todos os outros que tenham bacon, cheddar e cebola, e o Pic Europeu leva queijo, tomate e pepperoni. Nas versões Normal 150g (R$ 19,20) e Monster 230g (R$ 23,60), além da opção de consumir o Pic tradicional na versão Hexa 230g (R$ 23,10).

Já o Favoritos Mc Donald’s manteve a seleção clássica de sete hamburgueres, um para cada dia da semana, mas com um plus: na compra de qualquer sanduíche, o cliente pode fazer um palpite de placar e concorrer a 2 milhões de reais. No blog Hamburguer Perfeito tem a seleção completa de sabores e dos respectivos dias para consumí-los. Maridão e eu provamos três das 7 opções (até o momento): no Mc Itália (na foto acima), composto de polpetone crocante com molho de tomate e manjericão, pepperoni e queijo parmesão ralado no pão bola, o mais gostoso é o creme de queijo que sai de dentro do hamburguer empanado – valeu a compra. Em segundo lugar no nosso ranking ficou o Mc EUA, que apesar de bem comum com bacon, cheddar, barbecue e blablablá, é diferente do sabor de sempre da rede e uma combinação difícil de dar errado. Por último,  o que eu mais apostava: o Mc França, apesar de ter queijo ementhal, cream cheese e frango empanado, não passa de mais uma variação do Mc Chicken. Sanduíche + fritas + refrigerante 700ml por R$ 15,50.

A promoção começou hoje e termina ao final da primeira fase dos jogos, em 25 de junho de 2010.  O participante deve comprar um produto em uma das lojas da Amor aos Pedaços e retirar o cupom. Em seguida, deve se cadastrar no site, digitar o código promocional e validá‐lo para então fazer o palpite. Serão permitidos até 10 palpites por CPF. Participe!