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Barcelona: Papabubble

16 agosto, 2010

Conheci o Papabubbles no final da viagem. Certamente quem já foi para Barcelona viu em vários locais as balinhas de caramelo decoradas – tem em pelo menos três lojas no aeroporto.

Por um acaso, a loja fica na rua que fiquei hospedada, na Simó Oller, bem pertinho das Ramblas e da praia.

Produção das balinhas – no flickr tem mais fotos

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De todas as cores e sabores

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Comprei dois pacotes, 12 euros cada, um de melancia e outro de limão e laranja.

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Tem balas com letras, iniciais ou frases

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Para quem ficou com vontade, as balinhas também são vendidas em Taipei, Japão, NY, Seul e Amsterdã.

Um vídeo de como as balinhas são feitas

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Simó Oller com a Ample (perto da agência dos Correios)

O segredo mais bem guardado do Ipiranga chama Damp

13 novembro, 2008

A primeira vez que provei os sorvetes da Damp foi na Mooca – no Bangkok Café. Fiquei surpresa quando o dono perguntou se eu não queria provar antes o sorvete de capim santo que acompanharia o pedaço generoso de bolo de chocolate que havia pedido.

Conclusão: adorei o sorvete. Depois de me fartar com uma fatia generosa de bolo e sorvete, questionei onde podia comprar o tal sorvete com gosto de chá gelado. Aqui nasceu um caso de amor de uma pessoa que ama sorvete de flocos… mas agora prefere o de capim santo da Damp, uma sorveteria pequena, pequena mesmo, numa ruazinha pouco movimentada do Ipiranga, que produz desde a década de 70 sorvetes artesanais de sabores maravilhosos: capim santo (óbvio que em primeiro lugar), água de rosas (achei um pouco enjoativo), mel, creme de leite com doce de goiaba, limão com hortelã, paçoca, cupuaçu, tapioca e outros sabores que você precisa conhecer pessoalmente!

Damp
Rua General Lécor, 512, Ipiranga
Telefone: 11 2274-0746

Bangkok Café
Rua Sebastião Preto, 43, Mooca
Telefone: 11 2028-5344